Viskas, karšta. Ir stengdamiesi šią vasarą išlaikyti savo namus kuo vėsesnius, mes iš esmės vetavome visus valgiai, kuriems reikalinga orkaitė (arba, ypač karštomis dienomis, net viryklė) reikalas!). Kadangi temperatūra pradėjo kilti aukštyn, surinkome saują kietų medžiagų receptai be virimo ir receptai be kepimo, kurių daugelis yra tiesiai iš visų mėgstamos maisto tinklo žvaigždės, Giada De Laurentiis. Jos naujausia vakarienės be virėjo idėja? O, geriau patikėk *virėjo bučinys*.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Kai virti per karšta (arba tiesiog nesinori 😬), kreipiamės į sūrio stalo vakarienę. 🙌Pasirinkite mūsų mėgstamiausias sūrio poras profilio nuorodoje!
Įrašas, kurį bendrina Giadzy (@thegiadzy)
„Kai virti per karšta (arba tiesiog nesinori), kreipiamės į sūrio stalo vakarienę“, - rašo De Laurentiis „Instagram“ šalia vertingo sūrio ir kepimo lentos įvaizdžio, pilno visų geriausių priedų, tokių kaip figos, prosciutto, medus, ir dar. Nes kas neturi nori sūrio vakarienei?
Prieš eidami į „Trader Joe“, kad jie pasirinktų nepriekaištingai sūriai už priimtiną kainą ir kita sūrio lentos pagrindai, paimkite rašiklį ir popieriaus lapą ir pasiruoškite užsirašyti. „De Laurentiis“ turi apsvarstyti tik poras, pagrįstas jūsų mėgstamais sūriais, taip pat vienu labai svarbus patarimas perkant: laikykitės paprastumo - „nes paprasta vis tiek yra visiškai nuostabus “, ji rašo savo svetainėje Giadzy.
Jei esate labiau „brie“ žmogus, rinkitės saldžius priedus, tokius kaip figos ar obuolių sviestas. Jis taip pat puikiai dera su cukruotais graikiniais riešutais ir pekano riešutais.
Aštrūs Čederio draugai turi šiek tiek daugiau lankstumo, nes šios rūšies super užkandžiami sūriai gali būti derinami tiek su saldžiais, tiek su pikantiškais gėrimais, pavyzdžiui, obuoliais ir Calabrese.
Jei esate kaip De Laurentiis ir jums patinka sūrus Parmigiano Reggiano sūris, ji rekomenduoja jį derinti su švelniu medumi, pilno grūdo garstyčiomis ir tapenadais.
Ir porų rekomendacijos tuo nesibaigia! Nuo gouda ir burratos iki mocarelos, gorgonzolos ir dar daugiau, De Laurentiis suskaido ne tik tai, su kuo derinti šiuos sūrius, bet ir kaip juos supjaustyti. Taigi, pažymėkite straipsnį ir nepamirškite iškasti tos gražios sūrio lentos, kurią naudojote per šventes. Arba, žinote, „Sur La Table“ galite nusipirkti naują, tokį nuostabų marmuro ir akacijos medienos sūrio irklą:
Vaizdas: Sur La Table.
Arba šis aptakus, apskritas patiekimo padėklas „Target“:
Vaizdas: taikinys.
Ieškote daugiau vasaros receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galią ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelis pardavimo komisinis mokestis ir mažmenininkas gali gauti tam tikrus patikrintus duomenis apskaitai tikslai.
