Tai vasara, o tai reiškia, kad paskutinis dalykas, kurį norime padaryti ilgos dienos pabaigoje, yra valandą stovėti karštoje virtuvėje, uždengiant rankas šiltu muiluotu vandeniu, kai šveičiame indus. Tai reiškia, kad mes padarėme daug kepimas ant grotelių. Grilis ne tik suteikia puikų skonį beveik viskam, ką galite į jį mesti, bet ir sumažina keptuvių ir indų, kurie tampa nešvarūs ruošiant vakarienę, skaičių. Bet Giada De Laurentiis, autorius Valgyk geriau, jauskis geriau, tik parodė, kaip dar labiau palengvinti valymą: gaminkite maistą a folijos paketas ant grotelių.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giadzy (@thegiadzy) bendrinamas įrašas
De Laurentiis folijos pakelis ant grotelių keptos lašišos net nešvarios jūsų grotelių grotelės, skirtingai nei mėsainiai ir kepsniai, kurie varva ir apdega ir viską padengia kietu sluoksniu. Dar geriau? Folijos paketas iš tikrųjų pagerina jūsų lašišą, nes žuvis kepama drėgnoje, garinėje aplinkoje, neleidžiant jai išdžiūti ir pasirūpinkite, kad žuvis neužstrigtų prie grotelių ir nepatektų per groteles.
Norėdami pagaminti lašišos pakelį iš folijos, žuvį pagardinkite alyvuogių aliejumi, druska, pipirais ir rozmarinu, tada viršuje kiekviena filė su plonais citrinos griežinėliais, citrinos sultimis, šiek tiek Marsalos ar baltojo vyno ir šaukštu druskos kaparėliai. Suvyniokite į foliją, tada tiesiog padėkite ant karštos grotelės maždaug 10 minučių. Žuvis garuos aromatingame skystyje, o kai tai bus padaryta, ji bus sultingos tekstūros.
Norėdami paruošti šį patiekalą, jums ne tik nereikia nešvarių keptuvių, bet taip pat galite praleisti nešvarumų maišymo dubeniuose ir net patiekimo lėkštėse. Teisingai - De Laurentiis sako, kad žuvį galite patiekti tiesiai į folijos pakuotes. Vasaros vakarienės valymas nėra lengvesnis.
Ieškote daugiau vasaros receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėti: 5 ingredientų kepta pica, kuri yra lengvesnė nei užsisakius išsinešimui
