Mums patinka linksmintis ir labai džiaugiamės, kad šią vasarą atrodo, jog galėsime turėti draugų ir šeimos, kai tik norėsime, ir galėsime išlikti sveiki. Mes jau svajojame apie visus mūsų vakarėlių meniu. Tačiau vienas dalykas, kuris mus visada pabrėžia, yra sugalvoti užkandis ar pradinis kursas. Taip yra todėl, kad jie linkę būti gana įmantrūs ir šiek tiek chaotiški, kai praleidžiame daug laiko ruošdami užkandžius, kai taip pat turime sutelkti dėmesį į patiekalą. Štai kodėl mes visiškai palaikome Linksmas Martos Stewart vasaros įsilaužimas. Laive... pažiūrėkite, ką mes ten padarėme? Stewart praleidžia maisto gaminimą kartu, o vietoj to gražiai aptarnauja svečius sudaryta ganymo lenta kaip užkandis.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galią ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Martha Stewart (@marthastewart)
Taigi, kaip paprastą, nuobodžią sūrio lėkštę paversti gražia, vakarėlio verta ganymo lenta?
Pradedantiesiems jums reikia gražios lentos. Ieškokite negabaritinė medžio, bambuko ar marmuro lentaarba suporuokite dvi mažesnes plokštes, jei tai viskas. Jums reikia pakankamai vietos, kad sumaniai sutvarkytumėte ingredientus.
Toliau paruoškite ingredientus. Įsitikinkite, kad skirtingų veislių daržovės, vaisiai, sūriai ir kiti ingredientai yra supjaustyti pakankamai smulkiai juos galima valgyti vienu ar dviem kąsneliais (ir jie turėtų būti valgomi pirštais, todėl praleiskite daiktai).
Rinkdamiesi ingredientus, atsižvelkite į orą ir į tai, kad tai yra pirštų maistas. Norite dviejų ar trijų kietų, brandintų sūrių, kurie atlaikytų vasaros karščius. Pasirinkite porą skirtingų rūšių saldainių ar sūdytos mėsos (praleiskite tai, jei turite vegetarų įgulą), taip pat keletą spalvotų kritimų. Plokštelės šerdį suapvalinkite ryškiaspalviais sezoniniais vaisiais ir daržovėmis ryškių atspalvių vaivorykštėje.
Paskutinis, bet ne prasčiausias, krekeriai ir riešutai pridėkite traškumą prie savo ganymo lentos.
Sutvarkykite savo ganymo lentą, nustatydami kritimus, tada kiekvieną sūrį ir pyragus sudėkite į atskirą skyrių. Apsupkite juos daržovėmis, vaisiais, krekeriais ir riešutais, papuošimui pridėkite šviežių žolelių. Galutinis rezultatas? Užkandis be virėjo su kiekvienam ir atrodo kaip natiurmorto paveikslas.
Ieškote daugiau vasaros receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėti: Kaip pasidaryti Helovino ganymo lentą
