Galbūt negalėsime surengti didelių susibūrimų dėl pandemijos, o temperatūra gali kristi po vieną ar du laipsnius kiekvieną dieną, bet - kaip sužinojome Ina Garten vakar - tai nereiškia, kad negalime išleisti kokybės, saugus laiką su mūsų #garantija šį atostogų sezoną.
The Barefoot Contessa vedėjas vakar „Instagram“ pasidalino keliais genialiais patarimais šaltu oru, pandemijos viduryje pramoga lauke. „Pramogos lauke buvo toks netikėtas malonumas šiais sunkiais laikais“, - rašė Gartenas. „Kadangi oras tampa šaltas, aš padariau keletą dalykų, kad galėčiau tęsti linksmybes“.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Pramogos lauke buvo toks netikėtas malonumas šiais sunkiais laikais. Kadangi oras tampa šaltas, aš padariau keletą dalykų, kad galėčiau tęsti linksmybes. Pirma, dėl saugumo vienu metu linksminu tik vieno „namų ūkio“ žmones, todėl kėdes dedu prie abiejų 6 pėdų valgomojo stalo galai arba abi 5 pėdų kvadratinio kavos stalo pusės, kad būtų užtikrintas socialumas atsiribojant. Antra, nors mes sėdime toli vienas nuo kito, noriu, kad jaustųsi jaukiai, todėl užpildau stalus gėlėmis ir žvakėmis. Trečia, aš sukuriu lauko šildytuvus arba sukuriu gražią ugnį, taip pat pagalves ir antklodes kiekvienam žmogui, kad mums būtų malonu ir šilta po žvaigždėmis. Ir galiausiai, kadangi pramogauti lauke yra daugiau darbo nei patiekti viduje, gaminu tikrai nesudėtingus užkandžius kokteiliams ir labai paprastiems pietums bei vakarienei. Tai laikas, kai išsinešti pica ir didelės Cezario salotos yra geriausias vakaras visiems, net šeimininkui. Spustelėkite mano bio nuorodą, kad gautumėte daugiau pramogų lauke idėjų! #Lik saugus
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Norėdami pradėti, „Garten“ vienu metu linksmina žmones iš vieno namų ūkio. Nes, pripažinkime, kviesti svečius iš skirtingų namų ūkių yra nesaugu. Ar visi tokie sveiki, kaip sako? Ar jie nėra COVID? Ir jei taip nėra, tai yra tikras būdas virusui paskleisti daugelyje kitų namų ūkių.
Antrasis „Garten“ patarimas yra padėti kėdes abiejuose 6 pėdų valgomojo stalo galuose-„arba abiejose 5 pėdų kvadratinio kavos stalo pusėse“, kad būtų užtikrintas socialinis atsiribojimas. Taip, prieš atvykdami visi gali jaustis sveiki ir gauti neigiamą COVID testą, bet kodėl ir toliau neskatinant saugaus socialinio atsiribojimo?
Kai visi sėdi šiek tiek toliau nei įprastai, Gartenas užpildo stalus gėlėmis ir žvakėmis, kad padidintų jaukumo faktorių. Ji taip pat šildo visus, nes vakaras tęsiasi - o temperatūra ir toliau mažėja - su ugnimi ir antklodėmis. „Įrengiu lauko šildytuvus arba sukuriu gražią ugnį“, - rašo Gartenas. „Be to, pagalvėlės ir antklodės kiekvienam žmogui, todėl mums malonu ir šilta po žvaigždėmis“.
Paskutinis patarimas yra mūsų mėgstamiausias, nes jis susijęs su maistu: linksmindamiesi lauke, nesigilinkite ką tu tarnauji. Norite būti šalia savo svečių, o ne lakstyti pirmyn ir atgal nuo virtuvės prie stalo. Taigi, Gartenas rekomenduoja užsisakyti picos... tikrai!
„Tai laikas, kai pica išsinešti ir didelės Cezario salotos yra geriausias vakaras visiems, net šeimininkui“,-sako ji.
Žinoma, jei norite parodyti savo kulinarinius įgūdžius, „Garten“ turi daugybę puikių receptų pramoga lauke, įskaitant jos populiarią lazanija su kalakutienos dešra, ją vištienos troškinys su sausainiais, tobulas keptas viščiukas, ir dar.
„Kadangi pramogauti lauke yra daugiau darbo nei patiekti viduje, aš gaminu tikrai nesudėtingus užkandžius kokteiliams ir labai paprastiems pietums bei vakarienei“,-sako Gartenas.
Peržiūrėkite geriausius Garteno pramogų lauke receptus jos svetainėje, Barefoot Contessa.
Prieš išvykdami patikrinkite „Inos Garten“ lengvi savaitės vakarienės receptai žemiau:
