Jei jūsų Naujųjų Metų pažadas buvo pasveikti, tikriausiai norite persvarstyti savo mitybą. Nors maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų ir kalorijų, yra akivaizdūs dalykai, kurių reikėtų vengti, galbūt valgysite „dietinį“ maistą, kurio slypi nesveika. druskos.
Kvapi druska
Sūrūs būdai
sugadinti tavo
mitybos planas
Jei jūsų Naujųjų Metų pažadas buvo pasveikti, tikriausiai norite persvarstyti savo mitybą. Nors maisto produktai, kuriuose yra daug riebalų ir kalorijų, yra akivaizdūs dalykai, kurių reikėtų vengti, galbūt valgote „dietinį“ maistą, kuriame slypi nesveikas druskos kiekis.
Dauguma amerikiečių per dieną suvartoja beveik 1000 miligramų natrio. Nenuostabu, kad per daug perdirbtas maistas yra pagrindinis kaltininkas; tačiau net maistas, kuris atrodo sveikas, gali sabotuoti jūsų pastangas sveikti. Ligų kontrolės centro duomenimis, „didžioji dalis jūsų mitybos druskos gaunama iš maisto produktų, kurie gali net neskanėti, pavyzdžiui, duonos, mėsos ir pieno produktų“.
Varškės sūris
Nors labai lydyto sūrio griežinėliai yra žinomas sūrus užkandis, varškė buvo rekomenduojama besilaikantiems dietos kaip daug baltymų turintis ir mažai kaloringas pasirinkimas. Deja, vienoje šio mėgstamo daugelio dietos laikytojų porcijoje gali būti iki 15 procentų dienos natrio.
Šaldyti „dietiniai“ patiekalai
Parduotuvės šaldiklio skyriuje yra daug sveikų patiekalų. Akivaizdu, kad turėtumėte vengti picos ritinėlių, jei stebite juosmens liniją, tačiau maistas, parduodamas kaip „tinkamas dietai“ (mažai kaloringas ir kontroliuojamas porcijomis), gali jus apgauti. Nors jie yra mažai kaloringi, vieno valgio metu natris paprastai yra 20–30 proc. Jei valgysite tris iš jų per dieną ir du fasuotus užkandžius, galite lengvai viršyti dienos rekomendacijas.
„Lengvas“ pusryčių sumuštinis
Jei stebite savo svorį, patogūs ir sveiki pusryčiai gali apimti neriebų, mažai kalorijų turintį šaldytą kiaušinį ir sumuštinį su kalakutienos dešra ant nesmulkintų kviečių bandelės. Bet jei patikrinsite informaciją apie mitybą, galite būti šokiruoti, kai pamatysite, kad šiame sumuštinyje yra beveik 30 procentų jūsų dienos natrio. Atlikite savo mitybą ir venkite šaldytų pusryčių sumuštinių.
Sportiniai gėrimai
Jei mankšta yra jūsų sveikatinimo plano dalis, saugokitės aromatizuotų sporto gėrimų. Šie gėrimai, dažnai vadinami tinkamais pratimams atstatyti, gali įberti daugiau druskos nei reikia. Nors sunkus fizinis krūvis gali būti pagrįstas druskos pakeitimu, dažnai to nereikia. Būtinai pasikalbėkite su savo treneriu ar gydytoju apie savo konkrečius poreikius.
Sūrioji pusė: Būtinai patikrinkite natrio kiekį daiktuose, pažymėtuose „mažiau natrio“ arba „lengvas natris“. Juose vis tiek gali būti per daug druskos.
Patobulinta šaldyta vištiena
Vištienos krūtinėlė yra puikus liesas baltymas. Tačiau jus gali nustebinti tai, kad į daugelį maišelių šaldytos vištienos (net jei jie pažymėti kaip „visiškai natūralūs“) švirkščiama druskos-vandens tirpalas, kuris žymiai padidina natrio kiekį mėsoje (500 proc būsena). Šis patobulinimas gali reikšti sultingesnį patiekalą, tačiau pridėta druska gali būti neverta.
Koks sprendimas?
Geriausia, norint užtikrinti sėkmingą mitybą, pasak registruotos dietologės Christinos Servetas, yra „valgyti visavertį maistą, gaminti maistą ir pašalinti druskos purtyklę nuo stalo“.
Daugiau dietos patarimų
Patarimai, kaip sumažinti suvartojamo natrio kiekį ir išlaikyti maisto skonį
Dietos pakeitimai gali išgelbėti jūsų gyvybę
Kaip sumažinti druskos vartojimą
