Kad ir koks nuostabus būtų atostogų metas mūsų nuotaikai ir nuotaikai, tai mažiau nei nuostabu mūsų juosmens srityje. Jūs žinote, apie ką mes kalbame, tas netikėtas penkių kilogramų svorio padidėjimas ateina sausio pirmąją. Kadangi negalite išvengti viso dekadentiško maisto, kodėl gi nepasikeitus lengvesnėmis kainomis? Vietoj bulvių košės patiekite šį neįtikėtinai skanų (ir neriebų) sutrintą žiedinį kopūstą su jalapeño ir skrudintų česnakų receptu!
Tu girdėjai mus, žiediniai kopūstai. Prieš eidami bėgti į kalvas, duokite mums galimybę paaiškinti. Kai sutrinate žiedinius kopūstus, gaunama tokia pat košės konsistencija, kaip ir su bulvėmis. Išskyrus, jūs sutaupote daugiau nei 60 kalorijų vienoje porcijoje. Nuodėmingo skonio garnyras, vis dar suteikiantis laisvę dėvėti kelnes be tamprių? Tai mums abipusiai naudinga.
Skrudinti žiediniai kopūstai su česnaku ir jalapeños
Aptarnauja apie 4
Ingridientai:
- 1 vidutinė žiedinių kopūstų galva, suskaidyta
- 1 didelis jalapeño, supjaustytas
- 4 skiltelės česnako
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 4 šaukštai riebios grietinėlės
- 2 šaukštai sviesto
- Druskos ir pipirų
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Į stiklinį kepimo indą sudėkite žiedinių kopūstų žiedynus, jalapeño, česnaką ir alyvuogių aliejų. Kepkite 20 minučių, maišykite mišinį ir kepkite dar 15 minučių arba kol žiediniai kopūstai bus auksinės rudos spalvos.
- Išimkite visas daržoves iš keptuvės ir sudėkite į didelį virtuvinį kombainą. Įpilkite grietinėlės, sviesto ir druskos bei pipirų. Pulsuokite žemai, kol mišinys sutirštės.
- Patiekite šiltą su šlakeliu sviesto ir mėgaukitės!
Daugiau sveikų receptų apsikeitimo
10 sveiko maisto apsikeitimo
Slaptos sudedamosios dalys sveikiems šventiniams patiekalams
Skanios alternatyvos nesveikiausiems šventiniams patiekalams
