Veganiškų špinatų artišokų panardinimas - „SheKnows“

Palepinkite vakarėlio svečius (ir savo vidinį užkandį!) Naudodami šį kreminį, aštrų receptą.

Ar špinatų artišokų padažas yra vienas iš jūsų mėgstamiausių vakarėlių patiekalų? Čia yra a veganas vakarėlio panardinimo receptas, kuris klasikinį sūrio ir majonezo perteikimą paverčia sveikesniu, veganišku receptu puikiai tinka „Super Bowl“, kokteilių vakarėliams, šventiniams susitikimams ar veganiškam užkandžiui, kai jums reikia kreminio, aštraus užkandžio pataisyti. Patiekite šį veganiško vakarėlio receptą su skrudintos batono riekelėmis arba mėgstamais veganiškais traškučiais.

Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį

Veganiškas špinatų artišokų padažas

Ingridientai:

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 4 česnako skiltelės, susmulkintos
• 1 puodelis marinuotų artišokų širdžių, nusausintų, smulkiai supjaustytų
• Maždaug 5 uncijos šviežių špinatų lapų
• 8 uncijos veganiško grietinėlės sūrio pakaitalo, suminkštintos
• 3/4 puodelio veganiško majonezo
• Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir purškite 8 colių kvadratinę kepimo formą kepimo purškikliu.
2. Įkaitinkite aliejų didelėje nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ugnies. Suberkite svogūną ir kepkite, retkarčiais pamaišydami, kol svogūnas suminkštės ir taps skaidrus, apie 4 minutes.
3. Įmaišykite česnaką ir maišydami virkite 1 minutę. Įmaišykite artišokų širdis ir pusę špinatų, maišydami, kad susimaišytų. Atidėti.
4. Įpilkite likusių špinatų ir toliau virkite, dažnai maišydami, kol špinatai suminkštės. Atidėkite, kad atvėstų.
5. Dideliame dubenyje elektriniu rankiniu mikseriu sutrinkite sūrį ir majonezą iki vientisos masės.
6. Įpilkite špinatų mišinio į sūrio mišinį ir išmaišykite.
7. Perkelkite į paruoštą kepimo indą ir kepkite 30 minučių arba iki putų. Patiekite šiltą.

Planuojate „Super Bowl“ vakarėlį? Prie to pridėkite panardinimą Veganų „Super Bowl“ vakarėlio meniu!

Daugiau veganiškų receptų

Žali cukinijų makaronai su kreminiu avokado padažu
3 Lengvi šerbetai, pagaminti maišytuve
Naujasis „Dirty Dozen and Clean“ 15 vaisių ir daržovių