7 sveikos užkandžių poros, kurios nesugadins jūsų vaiko vakarienės - „SheKnows“

instagram viewer

Vaikai ne tik alksta; jie gauna alkanas. Esant tokiai būsenai, jie greičiausiai vilks bet kokius užkandžius, kurie yra matomi, ypač jei jie neprižiūrimi, nes mama vis dar parneša namo kalakutienos šoninę. Štai kodėl svarbu juos aprūpinti sveiki užkandžiai kad jie bus sotūs iki vakarienės ant stalo, nesugadindami jų apetito.

Vaikas įlipa į mokyklos autobusą
Susijusi istorija. Diabetu sergančių vaikų tėvų sąrašas, kurį reikia įtraukti į mokyklą

Kai tik įmanoma, rinkitės ekologiškus užkandžius. 2012 m. Stanfordo tyrimas parodė, kad tai įmanoma besivystančios smegenys gali būti jautresnės pesticidų poveikiui mes naudojame neorganiniams augalams gydyti. Nors žiuri vis dar nedaro visapusiško poveikio, pasirinkti ekologiškus produktus tėveliai gali nedaug, kad prisidėtų prie jų vaiko sveikatos ir vystymosi visą gyvenimą.

Ir nors neturėtumėte to visiškai iškirpti, nepamirškite apie cukrų. Kat Scheurer iš Retrospektyvi sveikata Fortvorte, Teksase, yra mitybos specialistas ir registruotas dietologas, dirbantis su vaikais, paaugliais ir paaugliais. Ji pasakoja

Ji žino„Yra maisto produktų, į kuriuos pridėta cukraus, ir yra maisto produktų, kuriuose yra natūralaus cukraus. Maisto produktai, kuriuose yra natūralaus cukraus, yra vaisiai, krakmolingos daržovės, džiovinti vaisiai ir pieno produktai, tokie kaip pienas ir jogurtas. Kaip ir bet kurio kito maisto atveju, cukraus reikia vartoti saikingai ir būti subalansuoto valgio ar užkandžių dalimi “. Tačiau ji nėra visiškai prieš cukrų. Ji sako, kad svarbu išlaikyti pusiausvyrą. Jei jūsų vaikas nori valgyti ką nors saldaus, pavyzdžiui, vaisių (ar net * dusti! * Saldainių), turėtumėte jį suporuoti su tuo, kas turi baltymų, pavyzdžiui, riešutais ar sūriu.

Tai reiškia, kad jūsų virtuvė yra aprūpinta lengvais užkandžiais, kuriuos jie gali greitai pasiimti. Scheureris pažymi, kad naudinga juos paruošti, kad jie pasirinktų juos, o ne tik griebtų ką nors lengvo. Ir Sarah Petty, sako integruotas klinikinės mitybos specialistas Fortvorte, Teksase Ji žino kad vaikai, turintys savaitgalį, padės jums pasigaminti užkandžių, leis jiems juos valgyti.

Kad jiems būtų lengva, laikykitės paprastumo. Susikoncentruokite į užkandžių poras - tik du dalykai, kurie kartu padeda užkąsti - nereikia kurti įmantrių bento dėžučių, kurių atsisakysite po mėnesio. Reikia idėjų? Šios septynios užkandžių poros vaikams suteiks energijos, nesugadindamos vakarienės.

Didelio pluošto užkandžių pora: oru išpūsti spragėsiai + migdolai

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Oxana Denezhkina/Shutterstock, Amawasri Pakdara/Shutterstock.

Kukurūzų spragėsiai blogai repuoja, bet jei jie paruošti teisingai, tai yra pilno grūdo maistas, kuriame yra 15 gramų ląstelienos vienoje 3,5 uncijos porcijoje. pūsti kukurūzai yra vienas geriausių skaidulų šaltinių. Tiesiog praleiskite versiją, supakuotą į maišus, kurioje yra visi nesveiki dalykai, atsakingi už ne tokią žvaigždžių reputaciją. Vietoj to, išpūskite jį oru ir patiekite su sauja migdolų, kurie taip pat turi daug skaidulų ir į mišinį prideda baltymų.

Scheureris sako, kad bet koks baltymų skaidulų duetas yra jėgainė, todėl nepamirškite tų migdolų. „[Pluoštas ir baltymai] yra gana galingi savaime ir dar galingesni, kai jie yra kartu. Tiek ląsteliena, tiek baltymai suteikia sotumo tarp valgymų ir gali užkirsti kelią persivalgymui valgio metu. Jie taip pat padeda lėčiau atpalaiduoti gliukozę iš angliavandenių - arba cukraus - į kraują. Pavyzdžiui, jei patys valgysite krekerius, po 30 minučių galite vėl išalkti. Jei kartu su krekeriais pridėsite humuso, žemės riešutų sviesto ar obuolio, greičiausiai būsite sotus valandą.

Mažesnio cukraus užkandžių pora: mažai cukraus turinti granola + sultingos sultys „Fruitifuls®“ ekologiškas vaisių perforatorius

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Elena Veselova/Shutterstock, Juicy Juice Fruitifuls® Organic.

Nėra cukraus padengimo: vaikai mėgsta saldų užkandį. Rekomenduodama saldų maistą, Petty paprastai renkasi natūralų cukrų. „Cukrus, kuris natūraliai atsiranda maiste - vaisiuose, krakmolingose ​​daržovėse ir kt. - tinka užkandžiams, tačiau desertams išsaugokite pridėtinį cukrų “.

Taigi pasilikite sausainius po vakarienės ir verčiau rinkitės mažo cukraus pilno grūdo granolą su Juicy Juice Fruitifuls® ekologišku vaisių perforatoriumi (kuriame yra 45 proc. Mažiau cukraus nei pirmaujančiose sultyse).

„Granola“ yra užpildyta ląsteliena, daugybe baltymų ir kitų maistinių medžiagų, o „Juicy Juice Fruitifuls® Organic“ yra ne tik USDA sertifikuota ekologiška, bet ir pusė puodelio vaisių per 8 fl. uncijos patiekimo, o vaikai trokšta skaniai saldžių vaisių skonio. Granolos dėka vaikai prisipildys pakankamai vakarienės, o Juicy Juice Fruitifuls® Organic patenkins jų smaližius.

Ekologiškas užkandžių derinys: ekologiškas vanilinis graikiškas jogurtas + ekologiška kantalupė

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Aleksandras Prokopenko/„Shutterstock“, „andersphoto“/„Shutterstock“.

Graikiškas jogurtas yra kalcio šaltinis, baltymų, kalio, cinko ir vitaminų B6 ir B12, be to, jie yra pripildyti probiotikų, kad būtų užtikrinta gera žarnyno sveikata (labai svarbu vaikams, turintiems virškinimo problemų).

Ir cantaloupe yra slaptas supermaistas uogienė, kurioje gausu beta karotino, vitamino C, folio rūgšties, ląstelienos, kalio ir kitų vitaminų bei mineralų. Viename puodelyje yra 1,5 gramo baltymų, tai energiją didinantis užkandis, kuriuo vaikai gali apdovanoti save atlikę savo darbus.

Vitaminų turtingas užkandžių derinys: raudonųjų paprikų juostelės + krapų padažas

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: Kati Finell/Shutterstock, Marian Weyo/Shutterstock.

Jei jie vis tiek ketina užkandžiauti, taip pat galite įsisavinti kai kuriuos vitaminus ir mineralus, tiesa? Aitriosios paprikos padidins jūsų vaikų vitamino C kiekį be kitų antioksidantų. Be to, svaras už svarą, raudonosios paprikos yra puikus ląstelienos šaltinis, sako WebMD. Tai reiškia, kad galite duoti jiems pakankamai laiko, kad nesusirūpintumėte daugybe nepageidaujamų priedų.

Leiskite jiems pamerkti saldžiųjų raudonųjų paprikų juosteles į krapų padažą, pagamintą iš mažesnio kaloringumo graikiško jogurto, o ne riebaus majonezo ar grietinės, o jūs turite greitą ir lengvą užkandį, kurį lengva užkąsti, kai jie leidžia vaizdo įrašą žaidimai.

Užkandis derinamas su visa porcija vaisių: obuolys + šaukštas žemės riešutų sviesto

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: PageSeven/Shutterstock, neil langan/Shutterstock.

Kaip rašo „Health.gov“, jaunesniems vaikams reikia dviejų pilnų vaisių porcijų per dieną, o vyresniems vaikams ir paaugliams - trijų, todėl jų įtraukimas į užkandį yra paprastas būdas patekti į porciją. Obuoliai yra populiarus pasirinkimas bet kokio amžiaus vaikams, ir jie yra daug ląstelienos, vitamino C ir antioksidantų. Pridėjus šiek tiek žemės riešutų sviesto baltymams, kartu su obuolių skaidulomis, jie ilgiau išliks sotūs. Tačiau ne visi riešutų sviestai yra lygūs. Pasirinkite natūralų riešutų sviestą be cukraus ar riebalų - Žemės riešutų sviestas yra natūraliai riebus, o įdėti riebalai gali pakelti transriebalus.

Daug baltymų turintis užkandžių derinys: pilno kviečių riestainiai + humusas

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: PosiNote/Shutterstock, Anna_Pustynnikova/Shutterstock.

Mes jau žinome, kad baltymai yra naudingas jūsų vaiko užkandžių papildymas, tačiau tai svarbu gauti kuo daugiau baltymų iš augalinių šaltinių, pavyzdžiui, pupelės, ankštiniai ir nesmulkinti grūdai. „Hummus“, iš avinžirnių pagamintas užtepas, yra populiarus tarp vaikų ir suaugusiųjų. Kai jūsų vaikai trokšta sūraus užkandžio, kai kurie pilno grūdo riestainiai, kaip ąsotis, pridės dar daugiau baltymų ir alkį slopinančių skaidulų.

Kalcio turtingas užkandžių derinys: iš dalies nugriebtas rikotos sūris + braškės

Tingiai įkeltas vaizdas
Vaizdas: id-art/Shutterstock, GCapture/Shutterstock.

Remiantis 2006 m. Žurnale „Pediatrics“ paskelbtu tyrimu, gerai subalansuota dieta, įskaitant neriebius pieno produktus, vaisius ir daržovės yra svarbios vaikų kaulų sveikatai. Ir USDA „FoodData Central“ sako kiekvieną uncijos rikotos yra 77 miligramai kalcio. Be to, jame gausu baltymų ir kitų gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip folio rūgštis, fosforas, kalis ir vitaminai A ir D. Ir braškės yra puikus antioksidantų šaltinis.

Šį įrašą sukūrė „SheKnows“, skirtas sultingoms sultims „Fruitifuls® Organic“.