Ketaus keptuvės gali atrodyti bauginančios, tačiau tiesa yra ta, kad, kai suprasite prieskonius ir naudosite ketaus keptuvę, pamatysite, kad tai praktiškai virtuvės magija. Kai tik pašildysite, maistas bus tolygiai ir tobulai iškeps. Taip pat galite naudoti jį viryklėje arba orkaitėje, o keitimasis vienu iš dviejų vienu paruošimo seansu gali padėti pasiekti geresnę maisto tekstūrą.
Štai kur pasidaro keista: daugelis ketaus kulto virėjų po kiekvieno naudojimo neplauna itin sunkios (taip, yra) keptuvės, priklausomai nuo to, kas joje buvo virta. Jei tai ne jūsų uogienė, tiesiog nuplaukite keptuvę vandeniu ir uždėkite lengvą aliejaus dangą (geriausia, kai ji dar šilta).
Jei jums įdomu parsinešti vieną iš savo namų, peržiūrėkite geriausias 2019 metų ketaus keptuves, kad jūsų gaminimui būtų suteiktas charakteris ir skonis.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galią ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
1. Namelis 12 colių klasikinėje keptuvėje
Jei esate pasirengęs prisijungti prie ketaus keptuvių klubo, tai yra jūsų bilietas. „Lodge“ garsėja savo puikiomis ketaus keptuvėmis, o šis klasikinis modelis yra tas, kuris stovi ant viryklės penkių žvaigždučių restoranuose, gurmaniškų hipsterių apartamentuose ir beveik visur tarp jų.
Tiesiai iš Pietų Pitsburgo, Tenesio, šios amerikietiškos ketaus keptuvės yra iš anksto paruoštos ir paruoštos kūrenti. Įkūrėjas Džozefas Lodžas savo liejyklą (kurioje gaminamos keptuvės) pradėjo 1896 m. Ir taip, teiginys „ilgaamžiškumas“ buvo visiškai įrodytas.
Keptuvę galima naudoti paprastiems sekmadienio pusryčiams, kepsniams, kvapnioms sparnelių partijoms ir dar daugiau. Tiesiog įdėkite į orkaitę, pašildykite ant ugnies arba padidinkite viryklės temperatūrą. Kai baigsite, keptuvę galite valyti vandeniu ir šepetėliu. Kol keptuvė dar šilta, nusausinkite ir aptepkite nauju aliejaus sluoksniu.
2. FINEX 12 colių ketaus keptuvė
Iš anksto pagardinta ekologišku linų sėmenų aliejumi, ši ketaus keptuvė nepanaši į jokią kitą-dėl savo patentuotos aštuonkampės formos, kurią lengva išpilstyti bet kokiu kampu.
Virimo paviršius yra itin lygus ir vadinamas lengvai atlaisvinamu, o tai reiškia, kad jums nereikės kasytis ir šveisti po kiekvieno naudojimo. Ergonomiškai suprojektuota spyruoklinė rankena yra patogi ir išlieka vėsi, todėl valdymas yra geresnis. Kepkite kepsnius, kepkite duoną ar keptas daržoves šioje keptuvėje, kurią galima naudoti orkaitėje, ant viryklės, ant grotelių ir dar daugiau!
3. „Le Creuset“ 11 ¾ colio emaliuota ketaus keptuvė
Ši nuostabi „Le Creuset“ ketaus keptuvė yra ta, kuria galėsite didžiuotis. Kitą kartą, kai jūsų uošvė bus mieste, tiesiog išplaukite šį grožį ir leiskite jai žiūrėti ir mokytis… iš jūsų.
Ši emaliuota ketaus keptuvė yra mažiau tradicinė nei kitos dvi mūsų paminėtos, tačiau vis tiek pasieksite tolygiai įkaitintą efektą ir naudosite, nes galėsite virti mažiau aliejaus. Ketaus yra žinoma kaip medžiaga, kuri gerai veikia nuo lėto virimo iki karščio kepimo, o juodoji satino emalė, kuri išlygina šį, netrukdys.
Atkreipkite dėmesį: emalis pakeis jūsų valymo procesą! Nenorėsite jo plauti vėsiu vandeniu, jei keptuvė vis dar šilta, o geriausia-leiskite keptuvei mirkti maždaug 15-20 minučių. Ir kai jis yra švarus, jums nereikia jo pagardinti aliejumi.
Be to, dėka išorinio emalio, kurį galima įsigyti devyniomis skirtingomis spalvomis, ši keptuvė padvigubėja kaip dalis, kuria vizualiai galima grožėtis virtuvėje. Ir taip, vis tiek saugu naudoti arba ant viryklės, arba orkaitėje.
4. „Ayesha Collection“ 12 colių emaliuota ketaus keptuvė
Palikite Ayesha Curry paleisti ką nors, kas teikia tas pačias pranašumus kaip ir įprasta ketaus keptuvė, tačiau yra daug lengviau valdoma. Virtuvės knygos autorė ir trijų vaikų mama aiškiai žino, kaip stilingai patiekti patiekalus per ketaus.
Lengvai suimama antrinė rankena keičia žaidimą, kai reikia pakelti ir valdyti sunkią keptuvę, ir dvigubi snapeliai leidžia lengvai iš keptuvės dailiai supilti padažą, padažus ir virimo sultis, neprarandant a lašas.
12 colių keptuvės viduje yra juodos emalio danga, o išorėje-metalinė blizgi emalio danga. Kepimas, kepimas, skrudinimas, parudavimas... jūs pavadinkite tai ir ši keptuvė gali tai padaryti! Panašiai kaip ir „Le Creuset“ rinkinyje, po naudojimo palikite emaliuotą keptuvę ir išmesti prieskonius po plovimo.
Premija: Kadangi Ayesha yra karalienė, šios ketaus keptuvės įsigijimas padės maitinti kitus per fondą „No Kid Hungry“.
5. Namelis 8 colių ketaus keptuvė
Kartais jums tiesiog nereikia tokio didelio virimo paviršiaus, kad galėtumėte atlikti savo darbą virtuvėje. Mūsų mėgstamiausia mažesnė ketaus keptuvė yra, jūs atspėjote, „Lodge“. Ir patikėkite mumis: jūsų blynai, pyragai ir apversti pyragaičiai niekada nebebus tokie pat skonio.
Jis taip pat yra tinkamas naudoti ant grotelių ar ant laužo. Prieš šildydami, būtinai pagardinkite jį aliejumi, nesvarbu, kur jį naudosite. Jame taip pat yra raudona silikoninė rankena, kuri slysta, kad būtų užtikrinta maksimali apsauga.
