Barefoot Contessa‘S Ina Garten grįžta į mūsų „Instagram“ sklaidos kanalą su nauju profesionaliu maisto gaminimo patarimu. Šį kartą tai apima žiedinius kopūstus.
Daugiau: 12 iš mūsų mėgstamiausių Ina Garten rudens receptų
„Jei perpjovėte žiedinius kopūstus iš viršaus ir gaudavote mažų gabalėlių visoje savo virtuvėje, aš turiu geresnis būdas tai padaryti!! " - sušuko Gartenas, turėdamas ne vieną, o du šauktukus - taigi geriau klausyk aukštyn.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Jei perpjovėte žiedinius kopūstus iš viršaus ir gaudavote mažų gabalėlių visoje savo virtuvėje, turiu geresnį būdą tai padaryti!! O kai įvaldysite techniką, būsite pasiruošę kitą savaitę paskelbti „Cook Like a Pro“ sneak peek receptą! #BCprotips #CookLikeaPro
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Vaizdo įraše Gartenas apverčia žiedinius kopūstus aukštyn kojomis ir išpjauna šerdį. Dabar jau esame pavargę žiūrėdami šį vaizdo įrašą. Iškirpti žiedinių kopūstų šerdį? Uhh, mes susidursime su žiedinių kopūstų gabalėliais visame mūsų virtuvės skaitiklyje.
Bet kai „Garten“ išpjauna šerdį, gėlės iš esmės nukrenta. Mes klydome. Tu visada teisus, Gartenai.
Tada Gartenas parodo mums kitą žingsnį - perpjauti kotelį, kad būtų „tobulos gėlės ir nebūtų netvarkos“.
Daugiau: Ina Garten nekenčia maisto gaminimo iš šio bendro ingrediento
Visiems, kurie jau užsisakė ar planuoja įsigyti „Garten“ kulinarijos knygą, Kuko kaip profesionalas, spalio mėn. 23, ši žiedinių kopūstų technika gali būti naudinga. Remiantis Garteno „Instagram“ vaizdo įrašo antrašte, ji skelbia slaptą receptą iš Kuko kaip profesionalas kitą savaitę.
Tai yra antrasis receptas, kurį Gartenas pasidalino iš savo naujos kulinarijos knygos prieš išleidžiant. Liepos mėnesį Gartenas paskelbė a pomidorų ir avokadų salotų receptas į jos svetainę.
„Mano nauja knyga Kuko kaip profesionalas pasirodo tik spalio mėnesį, bet šią vasarą tiek daug gaminu pomidorų ir avokadų salotas, kad tiesiog turėjau anksti su jumis pasidalinti! Tikiuosi, kad tau tai patinka taip pat, kaip man! " Gartenas rašė a tviteris.
Mažiau nei per mėnesį mes visi gaminsime kaip profesionalai. Tuo tarpu galite peržiūrėti kitus Garteno #CookLikeAPro patarimus, tokius kaip ji kukurūzų įsilaužimas, ją greitas ir lengvas užkandžių patarimas ir ji naminis „crouton“ įsilaužimas.
