Šių Naujųjų metų išvakarėse karščiausias klubas vadinasi „At-Home“-jame yra viskas: gėrimai be dugno, atsitiktinis AF drabužis (skaitykite: PJ ir be liemenėlės), ir visų užkandžių, kokių tik galėjote norėti (ir tai reiškia mėsos ir sūrio, krekerių, krekerių, lašinių ir užtepėlių kvapą). Prekybininkas Džo). Ir nors mes galime suplanuoti vakarėlį į T, yra viena dalis, dėl kurios mes, žinoma, krapštome galvas: ką žmogus gamina ir patiekite vakarienei NYE mažai, intymiai šventei namuose? Na, ačiū Marta Stewart, dabar turime keletą idėjų.
Jūsų vakarėliui už du (gal tris, o gal keturis), Stewartas turi tik receptus kuriuos ne tik palyginti nesudėtinga pagaminti virtuvės šefui, bet ir pakankamai dekadentiškai nuskambėti Naujiesiems metams. Kaip ir jūs, mes taip pat svarstėme galimybę užsisakyti picą, bet ateikite! Po šių metų visi nusipelnėme pasilepinti skaniu naminiu maistu. Tai sakydami, pradėkime nuo Stewarto keptos vištienos kojų patiekalo.
Keptos vištienos kojos su avinžirniais, alyvuogėmis ir žalumynais
Šis lengvas Viduržemio jūros regiono įkvėptas patiekalas sujungia visus mėgstamus skonius, pradedant kalendra ir apelsinų žievelėmis pagardintomis vištienos kojomis ir baigiant kepti avinžirniais. Supilkite visus ingredientus į keptuvę, kepkite kelias valandas ir turėsite sultingą vištieną, kuri tik laukia, kol bus suvalgyta.
Gauti receptas.
Vištiena ir Polenta Puttanesca tirpsta
Patinka idėja patiekti vištieną, bet verčiau nepraleisti trijų valandų gaminant maistą? Jokių problemų, rinkitės Stewarto vištieną ir polenta puttanesca. Ši greita ir paprasta sūrio vakarienė, kurioje puttanesca padažas užpilamas švelniais „Polenta“ griežinėliais ir plonais vištienos kotletais, susidaro per mažiau nei pusvalandį.
Gauti receptas.
Troškintas Juodosios jūros bosas su kaparėliais ir žolelių sviesto padažu
Niekada negali suklysti su žuvimi, apipilta sviesto padažu-ir Stewarto „Sauteed Black Sea Bass With Capers and Herb-Butter padažo“ receptas gali pasigirti būtent tuo ir dar daugiau. Kartu su kaparėliais ir šviežiomis žolelėmis šis keturių patiekalų gaminimas užtrunka mažiau nei 30 minučių, taip pat turite tam tikrą lankstumą pasirinktai žuviai. Tikrai galite iškepti jūrų ešerį, upėtakį, snaperį ar bet kokią žvynuotą baltą žuvį.
Gauti receptas.
Raudono vyno makaronai
Žinoma, galite derinti dvi mėgstamiausias maisto grupes savo vakarienei: raudonąjį vyną ir makaronus. „Stewart“ 30 minučių „girtas“ makaronų patiekalas taip pat pasižymi sūria pancetta ir „Pecorino Romano“ sūriu.
Gauti receptas.
Ir Stewartas turi daug daugiau NYE patiekalų iš kurių pasirinkti - iš viso 31. Laimingas NYE!
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų skaidrių demonstracija žemiau: