„Pasirenkantis padažas“ galbūt nebuvo jūsų žodyne iki 2020 m., Tačiau dėl šios pandemijos ir Daugelis iš mūsų, nesugebėjimas keliauti šį atostogų sezoną, turime daug daugiau laiko įprasta. Taigi, kodėl gi ne praleisti tas papildomas kelias valandas dieną prieš Padėkos dieną arba per Kalėdas paruošti skoningiausią savo gyvenimo padažą à la Jamie Oliveris?
„Tai yra absoliutus nugalėtojas ir privalo kiekvienų Kalėdų“ Oliveris pradeda vaizdo įrašą savo „ne per daug sudėtingam“ „Get-Ahead Gravy“.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Jamie Oliver (@jamieoliver)
Spalvingas asortimentas „grubiai supjaustytų“ daržovių, įskaitant salierus, morkas ir svogūnus, apibarstytas įvairiomis žolelėmis ir prieskoniais, pavyzdžiui, įlanka lapai, šalavijas, rozmarinas ir žvaigždinis anyžius, Oliveris tada išbarsto smulkintą lašinį (būtinai turi būti) ir-jo slaptas ingredientas-vištienos sparnelius (10 laisvai laikomų sparnų) tiksliai).
Procesas yra gana lengvas (nors ir ilgas): po to, kai atlenkiate sparnus su kočėlu „padėti išleiskite papildomą skonį ir jie iškeps “, sumaišykite visus minėtus ingredientus į kepimo skardą („ Target “turi puikus, nebrangus nelipnus skrudintuvas labai rekomenduojame) ir virkite valandą. Tada sutraiškysite visi ingredientus su bulvių koše, virkite mišinį ant viryklės ir įmaišykite miltus ir vandenį, kol mišinys sutirštės ir sutirštės. Ir kai pasieksite pageidaujamą konsistenciją, supilkite mišinį per sietą ir į didelį dubenį.
Kitą dieną norėsite atitirpinti padažą, jei jį įdėsite į šaldiklį. Tada vykdykite likusias Oliverio instrukcijas, kaip tinkamai pašildyti ir patiekti, įskaitant atvejus, kai norėsite įmaišyti spanguolių padažo.
„Geras padažas gali pakeisti ar net sutaupyti patiekalą. Šiais metais atverkite savo mintis šiek tiek radikaliai idėjai: pasigaminkite padažą prieš kelias dienas ar net savaites, tiesiog pakaitinkite jį kalakutienos padėkle didžiąją dieną “, - rašo Oliveris.
Šiek tiek netradicinis, bet mums skanus!
Prieš išvykdami, patikrinkite mūsų aukščiausios klasės apsaugą šventės dovanos absoliučiai visiems jūsų sąraše:
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galią ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelis pardavimo komisinis mokestis ir mažmenininkas gali gauti tam tikrus patikrintus duomenis apskaitai tikslai.
