Vasara mums yra purškimo sezonas. Mes neturime problemų gurkšnoti vieną kokteilį jaukią, šaltą žiemos naktį, tačiau kai lauke karšta, ištroškote. Dėl to reguliariai gerti kokteilius gali būti šiek tiek rizikinga. Turite išlikti hidratuotas, bet taip pat norite smagiai praleisti laiką, ir čia atsiranda purškikliai. Jie turi mažesnį alkoholio kiekį nei tradicinis kokteilis, todėl galite juos laisvai gurkšnoti, nesijaudindami, kad 15 minučių po kepsninės visiškai užsikrausite. Vienas iš mūsų mėgstamiausių? An Aperol Spritz, bet Ina Garten„Tvist“ daro šiuos itališkus purškiklius dar labiau vertus vakarėlio.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį komisinį mokestį už pardavimą.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@inagarten)
Taip yra todėl, kad vietoj įprastų apelsinų Gartenas sako, kad galite naudoti kraujo apelsinus. Šios pusmėnulio kraujo apelsinų skiltelės kiekvienam gėrimui suteikia savo sulčių ir aromato, pagilina jų spalvą ir papildo jų skonį.
Kraujo apelsinų minkštimas yra nuo šviesiai oranžinės iki ryškiai raudonos iki giliai tamsiai violetinės spalvos. Jų skonis panašus į įprastų apelsinų, bet ir su aviečių skoniu, todėl jie puikiai tinka vasaros receptams.
Norėdami pagaminti klasikinį „Aperol Spritz“, Garteno receptą (iš jos knygos Maisto gaminimas su Jeffrey) ragina atšaldyti „Prosecco“, 12 uncijų „Aperol“ (ji rekomenduoja Barbieri), Putojančio vandens „San Pellegrino“ ir 6 griežinėliai apelsino - kraujo apelsinų, jei norite būti dramatiški.
Norėdami surinkti gėrimus, užpildykite keletą 14-16oz stiklo puodeliai su ledu. Tada užpildykite juos daugiau nei iki pusės atšaldytu, putojančiu „Prosecco“, „Aperol“ šūviu, „San Pellegrino“ šlakeliu ir kraujo apelsino gabalėliu papuošimui. Jei norite patobulinti ir pagilinti spalvą, į purškiklį taip pat galite išspausti kraujo apelsinų sulčių.
Rezultatas - gaiviai šaltas, putojantis, šiek tiek kartokas gėrimas, kuriame yra citrusinio saldumo, kad subalansuotų skonį. Tai vienintelis gėrimas, kurį norime gurkšnoti karščiausiomis vasaros dienomis, paplūdimyje ar prie baseino ir su Garteno krauju oranžine spalva, tai tiesiog pakankamai dramatiška vakarienėms ir kitai vasarai vakarėliai.
Prieš išvykdami patikrinkite Garteno geriausi vakarienės receptai žemiau:
Žiūrėti: Mes išbandėme Inos Garten nakvynę „Mac & Cheese“ ir mes visiškai suprantame, kodėl tai nutraukė internetą