Labas; Mano vardas Kristina, ir aš vis dar bandau planuoti savo šventinis vakarėlis kuris įvyks rytoj. Ir taip, iškart supratau į prakaitą panašų į mėsą prakaitą, kai tik supratau, kaip arti buvome pasimatymas. Nors planuoju visą meniu, ir aš daryti turėkite būtiniausių dalykų, pavyzdžiui, vyną, kiaušinių kiaušinį ir „Four Peaks“ „Kiltlifter“, jau atvėsusį šaldytuve, vakarėlio trūkstamą, būtiną ingredientą: šventinį kokteilį. „Ar turėčiau laikytis kiaušinėlio su„ Skrewball “? Ar to pakanka?" - paklausiau savęs. "Ar mes taip pat turėtume gaminti spanguolių sangriją?" Pasirinkimai atrodė begaliniai ir aš jaučiau save spirale - iki Barefoot Contessa žvaigždė Ina Garten išgelbėjo dieną pasidalindamas savo mėgstamiausiu atostogų kokteiliu: „Sidecars“ su džiovintomis vyšniomis.
„Perfrazuojant Juliją Child:„ Vakarėlis be kokteilių yra tik susitikimas! ““,-„Garten“ parašė „Instagram“ kartu su troškulį malšinančia šventinio gėrimo nuotrauka.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Perfrazuojant Juliją Child - „Vakarėlis be kokteilių yra tik susitikimas! Mano priekabos su džiovintomis vyšniomis yra klasika senamadiškas kokteilis su pasukimu-aš juos gaminu su šviežiai spaustomis citrinų sultimis, konjaku ir „Grand Marnier“ plius konjaku. džiovintos vyšnios. Jie yra saldūs ir aštrūs ir puikus atostogų kokteilis!! Receptą galima rasti barefootcontessa.com per nuorodą mano profilyje.
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
„Mano šoninės priekabos su džiovintomis vyšniomis yra klasikinis senamadiškas kokteilis, turintis ypatingą įspūdį“,-tęsė ji. „Aš juos gaminu su šviežiai spaustomis citrinų sultimis, konjaku ir„ Grand Marnier “bei konjaku mirkytomis džiovintomis vyšniomis. Jie saldūs ir aitrūs bei puikus šventinis kokteilis!! “
Gartenas Šoninės priekabos su džiovintų vyšnių receptu, iš kurio gaunami du gėrimai, pagaminti taip paprasta. Viskas, ko jums reikia - kaip ji minėjo savo antraštėje - „Grand Marnier“ likeris, šviežiai spaustos citrinos sultys ir džiovintos vyšnios. Jums taip pat reikės tinkamo konjako: VS („Labai ypatingas“) konjako, o ne VSOP („Labai geresnis senas blyškus“) konjako. Solidus variantas yra Courvoisier VS konjakas ($24.99).
Taupykite šiek tiek tų citrinų sulčių ratlankiui, kuris taip pat reikalauja cukraus.
Norėdami pradėti, džiovintas vyšnias norėsite marinuoti konjake ir mikrobangų krosnelėje 60 sekundžių. Tada sumaišykite kitus ingredientus purtyklėje, purtykite 30 sekundžių (taip, visas 30 sekundžių!) Ir nukoškite. Vyšnias užmaukite ant iešmo ir patiekite. Tai tikrai taip paprasta. Ir jei pratinsite juos gaminti prieš svečiams atvykstant, tai ne tik atrodys nesudėtinga, bet ir padarysi jiems įspūdį, paleisti. Kalbant apie mane, aš leisiu savo sužadėtiniui atlikti darbą. Aš tik baigsiu padaryti netvarką.