Vaikai grįžta į mokyklą ir visi turėtų būti gerai klasėje… kol kas. Tačiau saugokitės - baisus šalčio ir gripo sezonas netrukus pasieks mus. Apsiginkluokite tinkamu maistu ir galėsite valgyti sveikiau žiemą.
Netinkamas oras bus pakeliui, o uždaros klasės patalpos ir arti kitų vaikų, sergančių peršalimo ligomis ir gripu, suteiks gerų nuotykių mokykloje. Vienas iš būdų padėti savo vaikams šiais mokslo metais išvengti nemalonumų? Savo meniu išsaugokite imunitetą stiprinančius maisto produktus kaip skanias ir maistingas pastangas, kad padėtumėte savo vaikams nesirgti.
Valgyk gerai, būk sveikas
Keičiantis metų laikams organizmas gali patirti stresą ir žmonės tampa labiau linkę peršalti ar susirgti gripu. Taip pat nepadeda apsiriboti perpildytais kambariais, mažiau ilsėtis nei vasaros sezono metu ir apskritai mokyklos stresas.
Gera mityba (kartu su mankšta, poilsiu ir hidratacija) stiprina jūsų imuninę sistemą. Sezoniniai vaisiai ir daržovės gali padėti pamaitinti jūsų kūną imunitetą stiprinančiais vitaminais, mineralais ir antioksidantais, kurie padės kovoti.
Kas naudinga kovai
Yra daug jums naudingų maisto produktų, ir nors tai nėra išsamus visų gerų maisto produktų ir jų maistinių verčių sąrašas, tai yra pradžia. Apsvarstykite galimybę pridėti kai kuriuos iš šių maisto produktų prie savo vaikų patiekalų. Kai kurie iš jų gali būti ne jūsų vaikų maisto produktų sąrašo viršuje, tačiau yra būdų, kaip juos įtraukti į skanius patiekalus.
Migdolai
Migdoluose esantis vitaminas E yra galingas antioksidantas, kuris gali padėti išvengti peršalimo ir viršutinių kvėpavimo takų infekcijų. Į naminius granolos batonėlius įdėkite skrudintų migdolų arba sumuštiniuose naudokite migdolų sviestą, o ne žemės riešutų sviestą arba tepkite ant obuolių ar salierų lazdelių. Peržiūrėkite šiuos receptus migdolų sviesto veislės.
Obuoliai, razinos ir raudonos vynuogės
Šiuose vaisiuose esantys vitaminai, mineralai ir kitos maistinės medžiagos, turinčios daug antioksidantų, gali apsaugoti ir atkurti pažeistas ląsteles. Išbandykite šiuos vaisius linksmose vaisių salotose arba tiesiog kaip užkandžius. Taip pat galite patiekti kukurūzų duonos įdarą su obuoliais ir razinomis.
Česnakai
Įrodyta, kad česnakas turi antibakterinių ir antivirusinių savybių, jis gali veikti kaip antioksidantas ir baltųjų kraujo kūnelių gamybos stimuliatorius. Į sriubas, troškinius ir makaronų padažą įpilkite česnako. Apsvarstykite galimybę išbandyti šį receptą česnako sriuba su kalendros koldūnais.
Grybai
Mažas vitamino D kiekis buvo susijęs su padidėjusia sunkesnio gripo rizika. Paimkite grybus, kad į savo mitybą įtrauktumėte vitamino D. Į omletus įpilkite grybų arba jais padėkite picą. Pusryčiams suplakite grybų ir varškės sūrio omletą.
Avižos ir miežiai
Avižų ir miežių pluošte yra antioksidantų ir antimikrobinių medžiagų. Tyrimai rodo, kad tai gali padėti pagreitinti žaizdų gijimą ir sustiprinti imunitetą. Grįžkite prie pagrindų su vištienos ir miežių sriuba arba gaminkite savo įvairovę naminė granola.
Špinatai
Šis super maistas yra supakuotas su maistinėmis medžiagomis, folio rūgštimi (gerai gaminti naujas kūno ląsteles), ląsteliena, geležimi, antioksidantais ir daugybe vitaminų, kurie padeda stiprinti imuninę sistemą. Kitose salotose pabandykite naudoti špinatus, o ne salotas. Braškės prideda susidomėjimo šiomis sezamo, braškių ir špinatų salotomis.
Saldžiosios bulvės
Beta karotinas ir vitaminas A (kurie gali sumažinti kai kurių vėžio riziką) yra saldžiųjų bulvių makiažo dalis. Jūsų vaikams patiks šios keptos saldžiosios bulvės!
Jogurtas
Puikus kalcio šaltinis, jogurte esantis vitaminas D gali padėti sustabdyti virusų plitimą organizme, o jogurte esantys probiotikai gali padėti kovoti su infekcijomis ir stiprinti imunitetą. Tikėtina, kad mėgstamiausi šio sąrašo elementai, sudėkite jogurto parfetą pusryčiams arba desertui po vakarienės. Išbandykite šiuos skanius uogų jogurto parfetus, kad pasilinksmintumėte!
Daugiau receptų su imunitetą stiprinančiais ingredientais
Kepta obuolių ir morkų keptuvė
Graikiškų špinatų daržovių mėsainiai
Saldžiųjų bulvių aviganių pyragas
Pomidorų grybų sriuba
