Kepti vištienos pirštai su saldžiu ir aštriu panardinimo padažu - „SheKnows“

Kepant vištienos pirštus, traškus mėgstamiausias paverčia sveika vakariene, kuri patiks tiek mamoms, tiek vaikams.

Susijusi istorija. Išgirskite mus - naujausias Martos Stewart sriubos receptas iš tikrųjų puikiai tinka karštoms vasaros dienoms

Traškios, keptos vištienos minkštimai

Kepkite šiuos paprastus, traškius vištienos gabalėlius, kad lengviau ir lengviau įgytumėte keptą klasiką. Nepamirškite aštraus panardinimo padažo, kuris užbaigia šį patiekalą, kuris patiks visai šeimai.

Tarnauja 4

Ingridientai:

Vištienos konkursui:

• 1 svaras vištienos kaulų, be odos
• 1 puodelis universalių miltų
• 2 dideli kiaušiniai
• 1/2 puodelio panko džiūvėsėlių (japoniško stiliaus duonos trupiniai)
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų raudonėlių
• 1/3 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano sūrio
• 1 arbatinis šaukštelis druskos
• 1/2 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų

Dip padažui:

• 1/3 puodelio majonezo
• 1/3 puodelio kečupo
• 1 arbatinis šaukštelis Vorčesterio padažo
• 1/2 šaukštelio česnako druskos

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Kepimo skardą išklokite folija ir ant folijos uždėkite aušinimo stovą (žr. Pastabą).
2. Išdėstykite tris seklius dubenis. Į pirmąjį maišymo dubenį suberkite miltus. Į antrąjį maišymo dubenį įmuškite kiaušinius ir lengvai juos išplakite šakute. Trečiame maišymo dubenyje sumaišykite panko džiūvėsėlius, raudonėlį, parmezano sūrį, druską ir pipirus ir išmaišykite.
3. Kiekvieną vištienos minkštimą supilkite į miltus, tada į kiaušinį ir galiausiai į panko mišinį, švelniai spausdami panko prie vištienos, kad gerai apsemtų.
4. Ant paruoštos kepimo skardos sudėkite vištienos gabalėlius. Kepkite 20–30 minučių, apverdami pusę kepimo, iki auksinės rudos spalvos ir iškeps.
5. Kol kepa vištienos pyragaičiai, pasigaminkite padažą, sumaišydami majonezą, kečupą, Vorčesterio padažą ir česnako druską.
6. Vištienos patiekalus patiekite šiltus, su šlakeliu padažu.

Daugiau vištienos receptų

Citrinos ir raudonėlio vištienos filė
Ant grotelių keptos graikiškos vištienos pitos su paprastu tzatziki padažu
Lengvas apelsinų vištienos makaronų maišymas