Inkstų pupelės tinka ne tik čili pipirams, šie universalūs sveiki brangakmeniai gali būti pagrindinė garnyro žvaigždė arba valgomi atsisakius kaip veganiška vakarienė, kurioje gausu skaidulų ir baltymų.
Inkstų pupelės tinka ne tik čili pipirams, šie universalūs sveiki brangakmeniai gali būti pagrindinė garnyro žvaigždė arba valgomi atsisakius kaip veganiška vakarienė, kurioje gausu skaidulų ir baltymų.
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
Raudonos pupelės graikinių riešutų česnako padaže
Aptarnauja 6
Ingridientai:
-
t
- 3 šaukštai veganiško sviesto
- 1/4 puodelio universalių miltų
- 1-1/4 puodeliai paprasto migdolų pieno
- 2 mažos česnako skiltelės, susmulkintos
- 1 šaukštas maltų laiškinių česnakų
- Druskos ir maltų baltųjų pipirų pagal skonį
- 2/3 puodelio smulkiai supjaustytų graikinių riešutų
- 2 (15 uncijų) skardinės pupelių, nuplaunamos, nusausinamos
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Nedideliame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite sviestą. Įmaišykite miltus ir maišydami virkite, kol miltai taps šviesiai rudi.
- Supilkite pieną, nuolat plakdami, kad nesusidarytų gumulėlių. Padidinkite šilumą iki vidutinės. Įmaišykite česnaką ir virkite, dažnai maišydami, kol padažas sutirštės.
- Įmaišykite graikinius riešutus ir laiškinius česnakus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Supilkite padažą ant pupelių, maišydami, kad apsemtų. Uždenkite ir leiskite sėdėti 5 minutes.
- Dar kartą supilkite pupeles ir padažą. Patiekite iš karto.
t
t
t
t
Skaniau veganiškos vakarienės receptai!
