„Pirmakursis 15“, idėja, kad kolegijos studentai per pirmuosius metus ne namuose priauga 15 svarų, yra bauginanti koncepcija - nors neseniai atliktas tyrimas Auburno universitete Alabamoje parodė, kad šis skaičius gali būti arčiau 5 svarų. Nepaisant to, svorio padidėjimas kolegijos metu yra dažnas reiškinys. Nesvarbu, ar kovojate su pirmakursiu 5 (ar 15), ar tikitės užkirsti kelią koledžo sukeltiems kilogramams, perskaitykite dietos patarimus, kad išlaikytumėte liekną, siekdami laipsnio.
Pirmakursio svorio padidėjimo priežastys
Kodėl kai kurie kolegijos studentai priauga svorio, net jei anksčiau niekada neturėjo svorio problemų? „Dažnai paaugliai priauga svorio išėję iš namų“,-sako Karen Lamphere, MS, CN, Vašingtone įsikūrusi mitybos specialistė ir savininkė. Viso maisto mityba.
Daug svorio priaugimo ji priskiria stresui pirmą kartą gyventi toli nuo namų, kartu su Daugeliui studentų sunku pasirinkti sveiką maistą, kai yra tiek daug nebrangių greito maisto variantų miesteliu.
„Paaugliai, kurie namuose mokėsi mitybos ir užaugo su sveiku maistu, greičiausiai neturės kaip problema “, - sako Lamphere ir priduria, kad„ deja, tai nėra būdinga daugeliui paauglių “.
Svorio padidėjimas nėra koledžo apeigos
Pirmakursio svorio padidėjimas toli gražu neišvengiamas. Kai kurie studentai išlaiko savo svorį, o kiti net numeta kelis kilogramus. Užkirsti kelią pernelyg dideliam svorio padidėjimui pirmame kurse galiausiai reikia pasirinkti sveikai. Daugelis studentų valgo viską, ką patogiausia paimti ir eiti, tačiau „Lamphere“ tvirtina, kad daugeliui šių nesveikų užkandžių yra maistingų alternatyvų.
Sveikas pasirinkimas, padedantis sustabdyti pirmakursį 15
1. Pakeiskite pasirinktą gėrimą. Vietoj gausaus gėrimo, kuriame gausu cukraus ir kalorijų, rinkitės vaisių sultis, praskiestas putojančiu mineraliniu vandeniu. Jūs taip pat galite pasigaminti itališkų gazuotų gėrimų, sumaišę klubinę sodą su sirupu be cukraus. Ir nemanykite, kad dietinė soda yra geriausias pasirinkimas vien todėl, kad ji yra be kalorijų-verčiau išbandykite šiuos sveikesnius pasirinkimus.
2. Užkandžiaukite protingiau. Venkite bendrabučio pardavimo automato, kuriame gausu riebaus ir kaloringo greito maisto. „Trail“ mišinys su riešutais, sėklomis ir džiovintais vaisiais yra daug sveikesnis užkandis nei traškučiai. Net sumuštinis su žemės riešutų sviestu ir bananais yra daug geresnis pasirinkimas nei saldainių batonėlis ar kitas patogus maistas. Išbandykite daug baltymų turinčius užkandžius, tokius kaip kietai virti kiaušiniai, sūris, riešutai ar baltymų kokteiliai, kad sutramdytumėte vidurnakčio ir vidurdienio užkandžių priepuolius.
3. Išmanūs pakeitimai. Vyriausiasis virėjas Kevinas Robertsas, dar žinomas kaip Maisto vaikinas, paskaitas šalies universitetuose apie „pirmakursį 15.“ Jis sako, kad „nedideli pasirinkimai keičia pasaulį“ ir siūlo rinktis ant grotelių keptą vištieną vietoj greito maisto mėsainio rinkdamiesi viso grūdo duoną, o ne baltą duoną, o vietoj majonezo ir rančos padažo naudodami garstyčias arba karštą padažą, kuris gali būti labai penimas.
4. Naršymas kavinėje.Mary Ellen Bingham MS, RD, CDN yra Chartwellso miestelio mitybos specialistas Šv. Jono universitete Queens, NY. Ji siūlo užpildyti savo lėkštę mokyklos valgykloje sveikų grūdų, vaisių, daržovių, liesų baltymų, tokių kaip kalakutiena, vištiena, tofu, žuvis arba pupelės, ir neriebūs pieno produktai, tokie kaip pienas ir jogurtas, tuo pačiu apribojant desertų ir greito didelio kaloringumo maisto produktų, tokių kaip sparneliai ir gruzdintos bulvytės.
5. Nevalgyk vien todėl, kad yra. Kad ir kaip būtų viliojanti, nepersivalgykite vien todėl, kad priešais jus ar ranka yra maisto. Binghamas rekomenduoja valgyti tik tiek, kiek jums reikia, kad jaustumėtės sotūs, tada išeikite iš valgomojo salės, kol nesusigundysite grįžti be reikalo. „Mėgaukitės maistu ir pasivaikščiokite: tyrinėkite miestelį“, - pataria ji.
6. Sutramdykite savo vakarėlio gyvūną. Kadangi daugelis kolegijos studentų nemano, kad alkoholis yra pilnas kalorijų, tai gali būti veiksnys, lemiantis svorio padidėjimą pirmaisiais metais. Pasak Lamphere, alkoholis sumažina slopinimą, taip pat gali sukelti persivalgymą ir netinkamą maisto pasirinkimą būdamas apsvaigęs. Bet jei turite gerti, yra geresnių pasirinkimų nei kiti. „Kuo tamsesnis alus, tuo geriau, nes jis nėra perdirbtas“, - sako Robertsas. Jis taip pat rekomenduoja laikytis atokiau nuo romo, o vietoj to gerti degtinę ar sake, kurie yra labiau distiliuoti ir kuriuose yra mažiau cukraus.
7. Apribokite vėlyvo vakaro kalorijų kiekį. Su visomis vėlyvo vakaro kramtymo sesijomis lengva pasiduoti viliojančiam patogumui užsisakyti picos ar kiniško maisto. Robertsas ragina koledžo studentus atsispirti norui valgyti nesveiką vakaro vakarienę, o užkandžiauti vaisių gabalėliu ar salotomis ir kitais daug skaidulų turinčiais maisto produktais. Maistas, kuriame gausu skaidulų, užpildys jus mažiau kalorijų ir ilgiau išliks sotus.
Greitas kolegijos maitinimo planas
Norite geresnio būdo valgyti? Štai keletas sveikų patiekalų, kuriuos galima greitai ir lengvai paruošti (net bendrabučio kambaryje!).
- Pusryčiai: „Lamphere“ rekomenduoja ištepti viso kviečio skrebučio gabalėlį arba vaflinį šaukštą ar du žemės riešutus sviesto ir pjaustytų bananų užpilu (tai yra daug sveikiau nei aštrūs ar saldūs pusryčiai javai).
- Pietūs/užkandžiai: „Bingham“ rekomenduoja susmulkinti kelių rūšių šviežius vaisius ir sumaišyti su neriebiu jogurtu arba varške ir kai kuriais riešutais, kad būtų gausu baltymų ir skaidulų turinčio maisto.
- Pietūs/užkandžiai: Robertsas sako, kad makaronai yra geras angliavandenių šaltinis, kurį galima valgyti kaip energinį užkandį prieš treniruotę arba priešpiečiams. Sumaišykite su garintomis daržovėmis, pupelėmis ar kitu liesu baltymu, kad subalansuotai pavalgytumėte.
- Vakarienė: „Bingham“ rekomenduoja sveikų patiekalų kelyje visą kviečių pitą, įdarytą humusu, salotomis ir keliais liesos kalakutienos gabalėliais.
Esmė
Pirmakursis 15 yra galimybė, bet ne neišvengiama dalis stojant į koledžą. Atminkite, kad išėjimas iš namų ir lankymas universitete yra mokymosi patirtis visiems. Jei priaugate svorio, atminkite, kad tūkstančiai studentų visoje šalyje susiduria su tuo pačiu iššūkiu. Užuot „gyvenę su ja“ ir nusiteikę spręsti viso gyvenimo svorio problemas, apsilankykite miestelio mitybos specialiste, kad būtumėte sveiki laikykitės svorio metimo gairių, o tada paimkite treniruotės draugą ir eikite į sporto salę, kad prakaituotumėte ir pašalintumėte koledžą karštosios!
susiję straipsniai
Kolegijos miestelio maisto vadovas, kaip įveikti pirmakursį 15
Greiti, sveiki vidurdienio užkandžiai ir pietūs
Sveiki atlaidai
