Tai tas laikas! Po šešių mėnesių kūdikis yra pasirengęs į savo racioną įtraukti vaisių ir daržovių. Nors motinos pienas ar pieno mišinys vis tiek turėtų būti pagrindinė kūdikio mitybos forma, kol jiems sueis metai, naujausių skonių pristatymas jiems yra smagi patirtis tiek kūdikiui, tiek tėvams.
Anksčiau komerciniai ryžių javai yra tai, ką dauguma tėvų rinktųsi pirmam kūdikio maistui, nes jie buvo laikomi hipoalerginiais; tačiau pediatriniai šaltiniai, įskaitant Daktaras Frankas R Greeris, Amerikos pediatrijos akademijos mitybos komiteto narys, pripažįsta, kad daug maistinių medžiagų turintys maisto produktai, tokie kaip avokadas, saldžiosios bulvės ir bananai, yra puikus pirmasis maisto pasirinkimas. Idėja pasigaminti kūdikio maistą gali atrodyti bauginanti, tačiau netrunka ilgai pagaminti bent savaitės maisto. Naujos programėlės ir „Gizmos“ palengvina visą procesą ir yra toks pat nešiojamas kaip komercinis indelis. Taigi, ką jūs turite prarasti? Pabandyk! Jūsų kišenėlė ir kūdikis jums padėkos!
keli patarimai, kaip pradėti
• Visada įsitikinkite, kad jūsų rankos ir visi ruošimui naudojami įrankiai yra švarūs.
• Geriausia naudoti šviežius (pageidautina ekologiškus) vaisius ir daržoves, tačiau šaldytas yra kitas geriausias pasirinkimas, kai nėra šviežių patiekalų. Šaldyti (nesaldinti) vaisiai ir daržovės greitai surenkami ir užšaldomi, kad būtų išlaikytas geriausias skonis ir mityba. Konservuotų vaisių ir daržovių nerekomenduojama gaminti Kūdikių maistas.
• Prieš tyrę visada kruopščiai išvalykite, nulupkite ir nulupkite daržoves ir vaisius.
• Tyres galima laikyti šaldytuve tris dienas, tačiau iškart užšaldžius galima laikyti iki trijų mėnesių.
• Nors yra daug naujų įtaisų, palengvinančių procesą, jums tikrai reikia tik garintuvo, maišytuvo ir medžiagų tyrėms užšaldyti ir laikyti.
• Daugiau receptų, skirtingų maisto gaminimo būdų, kūdikių maisto maistinės vertės ir daug daugiau apie naminį kūdikių maistą www.wholesomebabyfoods.com.
10 vaisių ir daržovių pasirinkimų kūdikių tyrėms
AVOKADAS
Avokadas yra puikus pirmasis maistas, nes jame gausu būtinų riebalų ir maistinių medžiagų. Tai kreminis ir glotnus maistas, todėl jis gerai virškinamas ir toleruojamas daugumos kūdikių. Receptą rasite čia >>
BANANA
Bananas yra dar vienas puikus pirmojo maisto pasirinkimas. Jos gleivinės savybės padeda padengti besivystančius skrandžius ir padeda virškinti. Bananai taip pat turi saldų skonį, kurį daugelis kūdikių lengvai priima. Receptą rasite čia >>
SALDŽIOJI BULVĖ
Saldžiosios bulvės yra maistinės medžiagos supakuotos daržovės, kurios yra puikus pirmojo maisto pasirinkimas. Jie yra pripildyti vitamino A, beta karotino ir kalio. Kūdikiai taip pat mėgsta savo saldžią ir lygią tekstūrą. Receptą rasite čia >>
Kriaušė
Kriaušėse yra daug vitamino A, vitamino C ir folio rūgšties. Jie gerai susimaišo su kitomis tyrėmis ir yra puikus mišinys grūdams. Receptą rasite čia >>
ŽIEMOS SKVASAS
Moliūguose ir gilėse yra daug vitamino A, folio rūgšties ir kalcio. Juos lengva sutrinti ir jie gali būti pagaminti tokie tiršti ar ploni, kaip norite maišant. Receptą rasite čia >>
OBUOLIS
Obuolių padažas - dar viena lengva tyrė, ja gali mėgautis net visa šeima! Obuoliai yra geras vitamino A, vitamino C ir folio, taip pat kalio ir kalcio šaltinis. Receptą rasite čia >>
ŽIRNIAI
Žirniai pirmiausia yra tobuli žalias kūdikiui. Juose yra vitamino A, vitamino C, geležies, kalcio ir baltymų (puodelyje žirnių yra daugiau baltymų nei šaukšte žemės riešutų sviesto). Receptą rasite čia >>
ŽALIOS PUPELĖS
Maistingųjų medžiagų turinčiose žaliosiose pupelėse gausu kalcio, vitamino K ir vitamino C. Jie taip pat yra puikus vitamino A ir mangano šaltinis. Jų daug maistinių medžiagų taip pat gali užkirsti kelią daugeliui ligų, tokių kaip astma, spuogai, ausų infekcijos ir galbūt gripas bei peršalimas. Receptą rasite čia >>
BROKOLIAI
Brokoliai (ir žiediniai kopūstai) rekomenduojami vyresniems kūdikiams, paprastai nuo 8 iki 10 mėnesių, nes jie gali sukelti dujas ir gali būti sunkiau virškinami jauniems pilvukams. Jie mitybos požiūriu yra puikus pasirinkimas jų fitocheminėms medžiagoms (sakoma, kad padeda sumažinti vėžį) ir yra daug vitamino C. Receptą rasite čia >>
PERSIKAS
Persikai yra puikus vitamino A, vitamino C ir skaidulų šaltinis. Jei kūdikis kovoja su vidurių užkietėjimu, persikai yra veiksmingas natūralus vidurius laisvinantis vaistas. Receptą rasite čia >>
Daugiau apie auklėjimą:
• Kaip pristatyti kietą maistą
• 7–9 mėnesiai: bendri etapai
• 3 būdai rasti laiko vienas kitam
