Atnaujinkite įprastas žalias salotas ir vinigretę, suteikdami jai azijietiškumo. Azijos daržovių mišinys, supiltas į miso padažą, yra puikus veganas šventinis garnyras, ypač kinų Naujųjų metų susibūrimui. Ne rezervuokite tai veganiškos salotos už atostogos, tačiau; patiekite ištisus metus visiems savo veganiškiems Azijos įkvėptiems patiekalams.
Atnaujinkite įprastas žalias salotas ir vinigretę, suteikdami jai azijietiškumo. Azijos daržovių mišinys, supiltas į miso padažą, yra puikus veganų šventė garnyras, ypač kinų Naujųjų metų susibūrimui. Tačiau neužsisakykite šių veganiškų salotų atostogoms; patiekite ištisus metus visiems savo veganiškiems Azijos įkvėptiems patiekalams.
Azijos stiliaus žalios salotos
Aptarnauja 8
Ingridientai:
-
t
- 3 puodeliai žalių salotų mišinio
- 2 puodeliai susmulkintų Napos kopūstų
- 1 didelė morka, susmulkinta arba supjaustyta lazdelėmis
- 1 puodelis pupelių daigų
- 1 nedidelė skardinė supjaustytų vandens kaštonų
- 4 žali svogūnai, supjaustyti (baltos ir žalios dalys)
- 1/4 puodelio geltonos miso
- 2 šaukštai ryžių vyno acto
- 2 šaukštai rapsų aliejaus
- 2 šaukštai malto česnako
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Dideliame dubenyje sumaišykite žalumynus, kopūstus, morkas, pupelių daigus, vandens kaštonus ir žalius svogūnus.
- Mažame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus.
- Užpilkite padažą ant daržovių ir išmeskite, kad apsemtų. Patiekite iš karto.
t
t
Daugiau skanių veganiškų švenčių patiekalų!
