Vyno mėgėjai šioje šalyje yra išlepinti kokybiškais lašais. Nuo medžiotojų slėnio vynuogynų iki vėsių klimato Tasmanijos regionų išsirinkite puikių, apdovanojimų pelniusių vynų.
Australijos vynai turi puikią reputaciją visame pasaulyje, o mūsų sąžininga tauta yra ketvirta pagal dydį vyno gamintoja visame pasaulyje - ir turint daugiau nei 2000 vyno etikečių ir daugiau nei 60 specialių vyno regionų visoje šalyje, tai turėtų būti ne staigmena. Skaitykite mūsų mėgstamiausių vyno gamybos regionų sąrašą ir kai kurias populiariausias vyno etiketes, į kurias reikia atkreipti dėmesį.
Medžiotojų slėnis, NSW
Apie dvi ar tris valandas į šiaurę nuo Sidnėjaus įsikūręs Hanterio slėnis yra vaizdingas regionas, pritraukiantis daug turistų vyno mėgėjams dienos kelionėms ir savaitgalio rekolekcijoms. Pasiskirstę į Aukštutinio ir Žemutinio Hanterio regionus, rasite daugybę fantastiškų rūsio durų, atvirų visuomenei daugumos dienų.
Yarra slėnis, Viktorija
Vos už 45 kilometrų nuo Melburno CBD esančiame Yarra slėnyje yra daugiau nei 150 vyno daryklų, įskaitant kai kurias geriausias šalies etiketes. „Pinot Noir“ ir „Chardonnay“ yra plačiausiai pasodintos „Yarra“ vynuogių veislės, todėl degustacijos metu nenuleiskite akių.
Barosos slėnis, Pietų Australija
Mažiau nei dvi valandos kelio automobiliu nuo Adelaidės Barosos slėnis yra vienas geriausių šalies vyno gamybos regionų. Jis turi daugiau nei 80 rūsio durų ir yra ideali aplinka raudonojo vyno, ypač „Shiraz“ ir „Cabernet“, gamybai.
Margaret upė, Vakarų Australija
Įsikūręs maždaug 280 kilometrų į pietus nuo Perto, Margaret upėje gyvena fantastiškos Shiraz, Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc ir Chardonnay vyno veislės.
Kai kurios geriausios „Oz“ vyno etiketės
„Rosemount Estate“: Įkurta 1969 m., „Rosemount“ yra NSW Hunter slėnyje ir Pietų Australijoje. Šiandien tai yra viena iš pirmaujančių šalies vyno daryklų, siūlanti platų kokybiškų lašų pasirinkimą.
„De Bortoli“ vynai: Pranešama, kad ji yra viena didžiausių privačių bendrovių Australijoje, „De Bortoli Wines“ pradėjo veikti 1928 m. Ir dabar apima tris vynines - dvi NSW ir viena Viktorijos Yarra slėnyje. Išbandykite saldžiai baltą Noble One.
Domaine Chandon: Pasisveikinęs su savo prancūzišku paveldu, „Chandon“ pastaruosius 20 metų Australijoje gamina puikius vynus.
Peter Lehmann vynai: Peteris Lehmannas vis dar veikia tik vienoje Barosos slėnio vietoje, o tai yra viena gerbiamiausių vyno etikečių šalyje.
Vilkas Blasas: Apdovanojimą pelniusi „Wolf Blass“ etiketė, įkurta 1966 m., Veikia iš didžiausios Barosos slėnio vyninės. Tai reikšmingas vynų eksportuotojas į JK
Penfolds: Ši etiketė gamina kokybiškus vynus daugiau nei 160 metų, o jos „Penfolds Grange“ tapo vienu garsiausių Australijos vynų.
„Hardy Wine Company“: „Hardy“, įkurta Pietų Australijoje 1850 -aisiais, yra didžiausia pasaulyje vyno gamybos įmonė.
Jokūbo upelis: Kai kurios pirmosios Barossa slėnio vynuogių veislės buvo pasodintos 1847 m. Palei Jokūbo upelio krantus, o etiketė iki šiol gamina fantastiškus lašus.
Lindemano vynai: Įkurta 1843 m., „Lindeman's“ dabar veikia tiek NSW, tiek Pietų Australijoje. Manoma, kad „Bin 65 Chardonnay“ yra didžiausias Australijos baltojo vyno eksportas.
Paukštis rankose: Ši Adelaidės kalvų vyno darykla yra žinoma dėl savo vėsių klimato vynų, tokių kaip „Pinot Noir“ ir „Semillon“. (Jie taip pat siūlo puikias alyvuoges ir alyvuogių aliejų!)
Tyrrelio vynai: Turėdamas penkis vynuogynus visoje šalyje, „Tyrrell's“ yra pagrindinis vyno eksportuotojas visame pasaulyje. „Vat 1 Hunter Semillon“ yra vienas populiariausių lašų.
„Deakin Estate“: Šioje Viktorijos laikų vyno darykloje yra nedidelis, bet puikus vynų sąrašas, kuriame siūlomas skanus putojantis brutas. Išbandykite kitą savo moterų vakarą.
Yalumba: Ši „Barossa Valley“ etiketė, kaip viena seniausių šeimai priklausančių šalies vyno daryklų, prasidėjo 1847 m.
Daugiau su vynu susijusių skaitymų
Geriausios maisto ir vyno poros
Atraskite Kroatiją: Hvaro vyno patirtis
Kaip padaryti tobulą vasaros sangriją
