Cinamonas ir šokoladas kartu yra puikus desertų derinys, ir šie sausainiai nėra išimtis. Į mišinį įpilkite mėgstamų ledų ar šaldyto jogurto ir wow! Aš mėgstu įpilti vanilinių ledų, bet jūs galite išbandyti kažką su šiek tiek karamelės, kavos ar net mėtų.
Šio slapuko recepto pavadinimas yra šiek tiek gurkšnis, tačiau būsite sužavėti rezultatais. Aš pakėliau jų dekadenciją, paversdamas sausainius ledų sumuštiniais, tačiau jie taip pat yra skanūs.
Šie sausainiai be glitimo yra labai skanūs, o cinamonas suteikia skoniui dar vieną dimensiją. Šie slapukai bus šiek tiek mažesni, tačiau tai gerai, nes jie yra tokie turtingi. Jie bus didelis hitas, kai jiems tarnausite!
Pastaba: glitimo galima rasti daugelyje skirtingų maisto produktų ir produktų - nuo kečupo iki sojų padažo iki saldainių ir prieskonių. Nors „SheKnows“ stengiasi užtikrinti, kad šiuose receptuose nebūtų glitimo, atidžiai perskaitykite visų šiems receptams naudojamų maisto ir maisto produktų sudedamųjų dalių etiketes, kad įsitikintumėte, jog juose taip pat nėra glitimo.
Be glitimo cinamono-dvigubo šokolado sausainių ledų sumuštinių receptas
Jei šiuos sausainius paversite ledų sumuštiniais, prieš dėdami ledų ar šaldyto jogurto būtinai leiskite jiems gerai atvėsti. Jei mieliau valgysite juos atskirai, tada išgerkite stiklinę pieno ar puodelį arbatos ir mėgaukitės!
Gaunasi 36 sausainiai arba 18 sumuštinių su ledais
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 8 minutės | Poilsio laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 48 minutės
Ingridientai:
- 2-1/4 puodeliai universalių kepimo miltų be glitimo
- 1/3 puodelio plius 1 šaukštas nesaldžių kakavos miltelių
- 1-1/2 šaukštelių malto cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1 šaukštelio kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1/4 šaukštelio tirpios kavos granulių
- 1 kiaušinis
- 3/4 puodelio minkšto sviesto
- 1-1/4 puodeliai supakuoto rudojo cukraus
- Ledai, sausainių sumuštinių įdarui
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Kepimo indus išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite.
- Dideliame dubenyje šluotele sumaišykite miltus, kakavos miltelius, cinamoną, soda, kepimo miltelius, druską ir tirpią kavą.
- Atskirame dubenyje maišytuvu sumaišykite sviestą ir rudąjį cukrų. Įpilkite kiaušinį ir toliau maišykite iki vientisos masės.
- Į sviesto mišinį po truputį suberkite miltus ir maišykite, kol susimaišys. Suberkite šokolado drožles, išmaišykite.
- Nuspauskite tešlą ir suformuokite 2 colių kamuoliukus. Padėkite tešlos rutuliukus ant uždengtų kepimo skardų maždaug 2 colių atstumu vienas nuo kito ir kepkite apie 7 minutes. Išimkite iš orkaitės ir šiek tiek išlyginkite sausainius mentele. Toliau kepkite dar 30 sekundžių iki minutės.
- Išimkite iš orkaitės. Prieš perkeldami sausainius į grotelę, leiskite jiems keletą minučių pasėdėti.
- Įdėkite mėgstamų ledų ar šaldyto jogurto tarp 2 sausainių, kad susidarytumėte ledų sumuštinių.
Daugiau receptų be glitimo
Mėlynių-kokoso batonėliai
Abrikosų-migdolų avižinių dribsnių pusryčių batonėliai
Bananų blyneliai su karameliniu padažu