Linksmi, vaisiniai margaritos receptai - „SheKnows“

Ieškote puikaus akompanimento Meksikos fiestai su merginomis? Pridėkite vieną (ar du!) Šių linksmų, vaisių margaritos receptai į savo meniu. Miksologai Kim Haasarud ir Tomas Delos Reyes dalijasi savo mėgstamiausiais vaisių vaisiais. Išgerk!

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis ką tik pasidalino puikiu gaivinančiu kokteilių receptu, kupinu geriausio rudens skonio

Kim Haasarud, miksologas, gėrimų konsultacijų įkūrėjas Skysta architektūra ir autorius 101 Margaritas yra pasirengęs gauti jūsų Meksikos fiesta prasidėjo nuo šių trijų vaisių margaritos mėgstamiausių.

Saulėtekio margarita

Ingridientai

• 2 uncijos reposado tekila
• 1 uncija trigubai sek
• 4 uncijos apelsinų sulčių (šviežiai spaustų)
• Šlakelis citrinos sulčių
• 1/2 uncijos grenadino
• Vyšnia, papuošimui

Kryptys

1. Kokteilinėje sumaišykite tekilą, trigubą sekundę, apelsinų sultis ir citrinos sultis. Uždenkite ledu ir stipriai purtykite.
2. Nukoškite į kokteilių taurę.
3. Įpilkite grenadino.
4. Papuoškite vyšnia ir patiekite.

Receptas mandagus 101 „Margaritas“, kurį pateikė Kim Haasarud („Wiley & Sons 2006“). Nuotrauka: Alexandra Grablewski.

Kiwi Margarita

Ingridientai

• 2 uncijos reposado tekila
• 1 uncija Midori
• 2 uncijos ananasų sulčių
• 1/2 uncijos laimo sulčių
• 1 uncija paprasto sirupo
• 1 kivis, nuluptas

Kryptys

1. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir sumaišykite be ledo iki vientisos masės.
2. Įpilkite 1/2 puodelio ledo ir maišykite 10 sekundžių.
3. Supilkite turinį į puodelius.
4. Papuoškite papildoma kivi skiltele.

Receptas mandagus 101 „Margaritas“, kurį pateikė Kim Haasarud („Wiley & Sons 2006“). Nuotrauka: Alexandra Grablewski.

Ananasų imbiero margarita

Ingridientai

• 1 1/2 uncijos 1800 Reposado
• 3/4 uncijos „Domaine de Canton Ginger“ likerio
• 5-6 ananasų gabaliukai
• 1 uncija laimo sulčių
• 1 1/2 uncijos paprasto sirupo
• Kalkių išspaudimas
• Ananaso lapas
• Cukruotas imbieras

Kryptys

1. Maišymo stiklinėje ananasų gabaliukus sumaišykite su laimo sultimis ir paprastu sirupu.
2. Įpilkite tekilos ir imbiero likerio.
3. Uždenkite ledu ir stipriai purtykite.
4. Supilkite turinį į aukštą stiklinę.
5. Ant viršaus uždėkite kalkių išspaudą.
6. Papuoškite ir patiekite.

Receptas mandagus Kim Haasarud, www.liquid-architecture.com.

Fresa breeze margarita

Tomas Delos Reyes, miksologas Niujorke Standartinis viešbutis, siūlo dvi vaisingas ir linksmas margaritas, kad pasaldintumėte kitą merginų vakarą. Sveikinimai!

Ingridientai

• 2 uncijos „Partida Blanco Tequila“
• 1/2 uncijos agavos nektaro
• 3/4 uncijos šviežių laimų sulčių
• 2 braškės
• 2 arbatinius šaukštelius supjaustyto agurko
• Mėtų šakelė (neprivaloma)

Kryptys

1. Sutrinkite braškes ir agavos nektarą purtyklėje.
2. Įpilkite ingredientų ir suplakite ant ledo.
3. Nukoškite ant ledo ir užberkite kubeliais pjaustytą agurką.
4. Papuoškite mėtų šakele (nebūtina).

Pašėlusi mango margarita

Ingridientai

• 2 uncijos „Partida Reposado Tequila“
• 1/2 uncijos agavos nektaro
• 3/4 uncijos šviežių laimų sulčių
• 1/2 uncijos mango tyrės
• 2 jalapeno diskas/griežinėliai

Kryptys

1. Kratytuve sumaišykite 1 jalapeno diską su agavos nektaru.
2. Sudėkite ingredientus į purtyklę ir suplakite ant ledo.
3. Nukoškite ant ledo, papuoškite jalapeno disku, plūduriuojančiu ant viršaus.

Ieškote daugiau delicioso tekilos receptų? Sužinokite, kaip tai padaryti tekilos kokteiliai!

Meksikietiški receptai prie jūsų margaritos

• Meksikietiški receptai su amatininkų sūriu
• Fiesta! „Cinco de Mayo“ receptai ir meniu idėjos
• Meksikos nepriklausomybės dienos receptai