Vargu ar pažįstamas žmogus nemėgtų fajitų. Neabejotinai jie yra mėgstamiausias meksikietiškas patiekalas - nuo čirškiančios keptuvės iki įvairių priedų, tortilijų ir visų garnyrų.
Bet aš iš tikrųjų nekenčiu namuose susidoroti su tortilijomis ir į taco panašiu maistu. Jie tiesiog reikalauja daug daugiau darbo, nei jūs iš pradžių manėte, kai tik atskiriate visus ingredientus ir garnyrus, kad žmonės galėtų išsirinkti tai, kas jiems patinka. Ne, ačiū - kas turi tam laiko?
Ši lengva vakarienė pasiima viską, kas jums patinka fajitose, ir įdedama į puodą su makaronais. Nurodymai negali būti paprastesni: pažodžiui viską išmeskite, virkite ir patiekite. Tai meksikietiškas susitikimas su itališku komfortišku maistu, ir tai būtinai papildo jūsų savaitgalio vakarienę.
Vieno puodo fajita makaronų receptas
Šis vieno puodo makaronų patiekalas yra pakrautas su visais mėgstamais fajita priedais ir skoniais. Įdėkite virtos vištienos ar krevečių, kad patiekalas būtų dar skanesnis.
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
- 1 svaras linguino arba ploni spagečiai
- 1 (28 uncijos) skardinės pomidorų
- 1 didelis raudonas svogūnas, supjaustytas
- 1 žalioji paprika, supjaustyta
- 1 raudona arba oranžinė paprika, supjaustyta griežinėliais
- 1 jalapeño, supjaustytas kubeliais
- 1/4 puodelio kalendros lapų, supjaustytų
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 1/2 šaukštelio čili miltelių
- 1/2 šaukštelio kmynų
- 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 2 puodeliai vištienos arba daržovių sultinio
- 1 puodelis vandens
- 1/4 puodelio grietinės
- Kalkių skiltelės, papuošimui
- Papildomas kalendra, papuošimui
Nurodymai:
- Į didelį puodą sudėkite visus ingredientus, išskyrus grietinę ir garnyrus.
- Užvirkite ant stiprios ugnies ir virkite, dažnai maišydami, kol makaronai bus paruošti, maždaug 10–12 minučių.
- Nukelkite nuo ugnies, įmaišykite grietinę, papuoškite, kaip norite, ir tada patiekite.
Daugiau fajita receptų
Vištienos fajita sub sumuštinis
Kepsnys su fajita įdaryti avokadai
Spartusis vištienos fajita pica