Naminiai vištienos obuolių ir dešrelių dešrelių pyragaičiai - „SheKnows“

Šviežia ekologiška maltos vištienos krūtinėlė, saldūs obuoliai ir šviežios žolelės sudaro šį skanų naminės pusryčių dešros receptą.

Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą

Šią naminę dešrelę taip paprasta pasigaminti namuose, kad niekada nebepirksite jos iš parduotuvės. Mes panaudojome šviežiai sumaltą ekologišką vištienos krūtinėlę ir sumaišėme ją su saldžių obuolių skonių deriniu kartu su žemiškais šalavijų ir pankolių skoniais. Padarius partiją ir užšaldžius, sutaupysite laiko ir daug pinigų. Be to, viskas natūralu ir joje nėra jokių kenksmingų cheminių medžiagų ar konservantų.

Naminių vištienos obuolių ir dešrelių dešrelių receptas

Pritaikytas iš Marta Stewart

Išeina 14-16 porcijų

Ingridientai:

• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus ir papildomas aliejus dešrai kepti
• 1 mažas saldus svogūnas, smulkiai supjaustytas
• 2 saldūs obuoliai, tokie kaip „Fuji“, nulupti, nulupti ir supjaustyti kubeliais
• 1 svaras ekologiškos maltos vištienos krūtinėlės
• 1/3 puodelio šviežių šalavijų lapų, labai smulkiai supjaustytų
• 1/2 šaukštelio česnako miltelių
• 3/4 šaukštelio šviežiai maltų pipirų
• 3/4 jūros druskos
• 1/2 šaukštelio malto pankolio
• 1 žiupsnelis cinamono

Nurodymai:

1. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi ir atidėkite.
2. Į keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite alyvuogių aliejaus ir pakepinkite svogūną iki skaidrumo (apie 5 minutes). Įpilkite kubeliais pjaustytų obuolių ir toliau kepkite dar 5-6 minutes, retkarčiais pamaišydami.
3. Į didelį dubenį supilkite maltą vištieną, svogūnų ir obuolių mišinį bei likusius ingredientus. Labai gerai išmaišykite ir suformuokite maždaug 1-1/2 colių apskritimus.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
5. Į tą pačią keptuvę, naudojamą svogūnams ir obuoliams kepti, įpilkite apie 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Pradėkite kepti pyragus mažomis partijomis, kepdami apie 2 minutes iš vienos pusės. Apkeptus pyragėlius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.
6. Kepkite pyragus apie 10-12 minučių arba kol visiškai iškeps. Laikykite šaldytuve arba užšaldykite vėlesniam naudojimui.

Daugiau dešrelių receptų

Vienos keptuvės aštrūs dešros makaronai
Kepta ziti su saldžia itališka dešra
Krevetės ir dešra jambalaya