„Baklava“ yra klasikinis graikų desertas. Mes padarėme visą darbą, kad juos padarytume, ir pavertėme saldžiais mažais keksiukais!
Susijusi istorija. Martos Stewart minkšto patiekimo žemės riešutų sviesto keksiukai yra tarsi tradicinio gimtadienio pyrago posūkis
„Baklava“ yra klasikinis graikų desertas, tačiau jo paruošimas gali užtrukti daug laiko. Sluoksnis po sluoksnio sluoksniuotos filo tešlos ir saldžiųjų riešutų įdaro. Užuot ėję tradiciniu keliu, mes tiesiog paėmėme skonius ir pavertėme keksiuku! Paprastas keksiukas su prieskoniais su naminiu medaus cinamono sviesto kremu ir šaukšteliu saldintų medaus riešutų. Tai skanu ir gražu!
Baklavo keksiukų receptas
Išeina 24 keksiukai
Ingridientai:
- 1 dėžutė balto keksiuko mišinio
- 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1/2 šaukštelio malto cinamono
Nurodymai:
- Paruoškite pyragą pagal dėžutės nurodymus. Maišant įpilkite maltų gvazdikėlių ir malto cinamono.
- Kepkite keksiukus pagal dėžutės nurodymus ir leiskite atvėsti.
- Vieną keksiuką užpilkite glajumi ir 1 arbatiniu šaukšteliu riešutų.
Medaus cinamono sviesto kremo šalčio receptas
Išeikite 1 puodelio glazūros
Ingridientai:
- 1 lazdelė kambario temperatūros nesūdyto sviesto
- 3 šaukštai apelsinų žiedų medaus
- 1-2 arbatinius šaukštelius cinamono
- 1-1/2 puodeliai cukraus pudros
Nurodymai:
- Į dubenį su elektriniu maišytuvu įpilkite nesūdyto sviesto. Maišykite iki purumo, apie 3 minutes.
- Įpilkite medaus ir cinamono ir sumaišykite.
- Įpilkite cukraus pudros 1/2 puodelio vienu metu. Visiškai sumaišykite su kiekvienu papildymu. Jei apledėjimas atrodo per storas, tiesiog praskieskite jį šlakeliu pieno.
Mišraus riešutų užpilo receptas
Išeikite 1 puodelio riešutų
Ingridientai:
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų graikinių riešutų
- 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų lukštentų pistacijų
- 1/2 puodelio baltojo cukraus
- 1/2 puodelio vandens
- 2 šaukštelių malto cinamono
Nurodymai:
- Į puodą su aukšta puse sudėkite visus ingredientus ir maišykite ant vidutinės ugnies, kol vanduo beveik visiškai išgaruos, o riešutai bus padengti lipniu padažu. Nevirti per daug, nes priešingu atveju riešutai taps per kieti.
Daugiau keksiukų receptų
Braškių sūrio pyrago kekso receptas
Kreminės keksiukų receptas
Keksiukų su obuoliais pyrago receptas
