Paruoštą šaldytą duonos vištienos filė rasite prekybos centro šaldytos mėsos skyriuje. Kitą kartą, kai skubate šeimos vakarienės, tiesiog ištraukite dalį iš šaldiklio ir sudėkite. Patiekite su spagečiais, kad užbaigtumėte itališką temą, ir salotų, skirtų šviežiai žalumynų injekcijai!
Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą
Greitas vištienos parmezano receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 4 šaldytos vištienos krūtinėlės filė
- 120 ml paruošto tomaot padažo
- 4 griežinėliai mocarelos sūrio
- Supjaustytos petražolės, papuošti
- Papildomas pomidorų padažas, pašildytas, patiekiamas
Metodas:
- Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių Celsijaus arba dujų žymės 7.
- Įdėkite vištienos krūtinėlę į nelipnią kepimo skardą ir kepkite 220 ° C temperatūroje 10 minučių.
- Išimkite iš orkaitės ir žnyplėmis apverskite vištieną. Atsargiai šaukštu užpilkite du šaukštus pomidorų padažo ant kiekvienos vištienos krūtinėlės.
- Ant viršaus uždėkite mocarelos sūrio gabalėlį. Grįžkite į orkaitę 10 minučių.
- Išimkite vištienos krūtinėlę iš orkaitės ir palikite penkias minutes stovėti ant kepimo skardos.
- Pabarstykite kapotomis petražolėmis ir, jei norite, patiekite su papildomu tomaot padažu, kad gautumėte papildomos drėgmės ir skonio.
