Naujas tyrimas rodo, kad vyrams, kurių organizme yra daug žuvų taukų, buvo didesnė prostatos vėžio rizika.
Žuvų taukai yra populiariausias priedas JAV, tačiau a naujas tyrimas kai kurie vartotojai gali persvarstyti savo pasirinkimą jį įsigyti.
Naujas tyrimas Nacionalinio vėžio instituto žurnalas rodo, kad papildai gali sukelti prostatos vėžio vystymąsi. Tiesą sakant, vyrams, kurių kraujyje yra daug žuvų riebalų, prostatos vėžys išsivystė 43 proc.
Naujajame tyrime nustatyta, kad ryšys tarp omega-3 žuvų taukų ir prostatos vėžio buvo pastebėtas tiek žemo, tiek aukšto laipsnio vėžiu. Aukštos kokybės prostatos vėžys yra tipas, turintis didelę rimtų problemų riziką. Beveik visi vyrai, mirę nuo prostatos vėžio, buvo labai skirtingi.
Žuvyje ir žuvų taukuose yra omega-3 riebalų rūgščių dokozaheksaeno rūgšties (DHA) ir eikozapentaeno rūgšties (EPA). Alfa-linoleno rūgštis (ALA)-trečioji omega-3-nedideliais kiekiais gali būti paversta DHA.
Ar omega-3 žuvų taukai yra kenksmingi? Na, riebalų rūgštys gali turėti sudėtingesnį poveikį žmogaus organizmui, nei manyta anksčiau.
„Mes linkę kalbėti apie gerą maistą ir blogą maistą, geras maistines medžiagas ir blogas maistines medžiagas“, - sakė daktaras Teodoras Brasky, Ohajo valstijos universiteto visapusiško vėžio centro mokslinis asistentas, vadovavęs studijuoti.
Jis sakė, kad žuvyse esančios maistinės medžiagos kovoja su žalingu uždegimu, tačiau jos taip pat gali sukelti oksidacinį ląstelių DNR pažeidimą, panašų į streso poveikį organizmui.
Pastaraisiais metais omega-3 žuvų taukai buvo susieti su mažesnėmis širdies ligomis ir Alzheimerio liga. Mitybos gairės amerikiečiams 2010 m. Rekomenduoja žmonėms riebius baltymus iškeisti į jūros gėrybes, įskaitant riebias žuvis, tokias kaip lašiša, upėtakis ir tunas. Amerikos širdies asociacija patvirtina žuvies (ypač riebios žuvies, tokios kaip lašiša) vartojimą du kartus per savaitę ir Maisto ir vaistų administracija (FDA) teigia, kad iki trijų gramų žuvų taukų per dieną „paprastai laikoma saugus “.
Daugiau straipsnių apie sveikus riebalus
Receptai, kuriuose yra daug sveikų riebalų
Daugybė omega-3 riebalų rūgščių privalumų
Sveiki receptai su riešutais, kuriuose gausu omega-3
