„5-Ingredient“ slapukų sviesto fudge yra skanus sukimasis ant saldaus patiekalo-„SheKnows“

„Speculoos“ - arba sausainių sviestas - yra skanus europietiškas užtepas, ir čia jis naudojamas linksmam posūkiui į paprastą, kasdienį kvapą, kuriame yra tik penki ingredientai.

Susijusi istorija. Martos Stewart „Be Bake Key Lime“ sūrio pyragas yra geriausias pradedančiųjų desertas

Sausainių sviestas, dar žinomas kaip „Speculoos“, yra nuostabiai skanus skanėstas, rastas Europoje, ypač tokiose srityse kaip Nyderlandai, Vokietija ir kitos kaimyninės šalys. Išvaizda ir konsistencija labai panaši į žemės riešutų sviestą, „Speculoos“ gaminamas iš susmulkintų sausainių ir yra beveik meduolinio sausainio skonio.

Aš ėmiausi fudge idėjos, bet pakeičiau žemės riešutų sviestą ir vietoj jo naudojau sausainių sviestą. Šis turtingas ir labai dekadentinis skanėstas yra tobulas, kai norisi šiek tiek saldaus cukraus. Prieskoniai ir į imbierą panašus skonis suteikia malonų kontrastą prieš saldų skonį ir sukuria kažką itin patenkinančio.

5 ingredientų sausainių sviesto fudge receptas

Įkvėpė Pikantiškos nieko

„Speculoos“ naudojamas kaip pagrindas šiame fudge recepte, todėl šis kąsnio dydžio desertas suteikia saldų ir aštrų kontrastingų skonių mišinį.

Išeiga 24

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 10 minučių | Neaktyvus laikas: 2 valandos | Bendras laikas: 2 valandos 20 minučių

Ingridientai:

• 1-3/4 puodeliai gryno cukranendrių cukraus
• 1/2 puodelio išgarinto pieno
• 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
• 1/2 šaukštelio jūros druskos
• 1-1/4 puodeliai Speculoos arba sausainių sviestas

Nurodymai:

1. 8 colių kepimo indą išklokite aliuminio folija ir atidėkite.
2. Į keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies suberkite visus ingredientus, išskyrus sausainių sviestą, ir šiek tiek užvirkite, maždaug 5 minutes.
3. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir žemai ir atsargiai įmaišykite sausainių sviestą. Toliau troškinkite mišinį, kol jis taps gražus ir tirštas, dar apie 4–5 minutes.
4. Karštą mišinį atsargiai supilkite į kepimo indą ir leiskite jam atvėsti 10 minučių.
5. Įdėkite indą į šaldytuvą ir atvėsinkite 2 valandas arba kol masė bus labai tvirta.
6. Iš kepimo indo išimkite masę ir supjaustykite norimo dydžio gabalėliais.
7. Laikykite hermetiškame inde iki savaitės.

Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.

Daugiau skanių sausainių sviesto receptų

„Pasidaryk pats“ sausainių sviestas
3 sausainių sviesto desertai
Sausainių sviesto masrhmallow sumuštinis