Kad ir kaip mums patinka pasinerti į pikantišką Padėkos dienos patiekalą ant mūsų stalo, nuo žolele kepta kalakuto krūtinėlė į traškios sutrintos citrinos bulvės, mes visi labai laukiame vieno dalyko: deserto. Bet ką daryti, jei klasika moliūgų pyragas tau nieko nedaro? Jūs vis dar nusipelnėte skanaus deserto. Laimei, Giada De Laurentiis turi receptą Šokoladinis karamelinis traškučių pyragas tai skaniai švenčia ir gali net pakeisti keletą moliūgų diehardų nuomonę apie tai, kokį pyragą jūsų šeima gamina kiekvieną Padėkos dieną. O, ar mes paminėjome, kad jis turi įdarą be virėjo? Tai visiškas laimėjimas dieną, kai viryklės viršuje yra aukščiausios kokybės.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
📣 Lengvas Padėkos dienos deserto įspėjimas! „@giadadelaurentiis“ šokoladinis karamelinis traškučių pyragas nekepamas dulce de leche, graikinių riešutų, šokolado ir apelsinų žievelės, o suplakta grietinėlė tampa tikra šou. #Receptas profilio nuorodoje!
Įrašas, kurį bendrina Giadzy (@thegiadzy)
Moliūgų nekenčiantys įvertins šį pyragą, tačiau pekano riešutų pyragaičių mėgėjams taip pat patiks, nes patenkinamai traškūs, bet tuo pačiu ir grazus graikinių riešutų ir dulce de leche deriniai, sudarantys pyrago įdarą.
Norėdami paruošti pyragą, pirmiausia naudokite virtuvinį kombainą, kad suplaktumėte šokolado „Graham“ krekerių plutą (jei neturite laiko, parduotuvėje viskas gerai, patikėkite mums).
Tada padarykite įdarą. Naudokite parduotuvėje įsigytą „dulce de leche“, pvz Ši versija iš „Stonewall Kitchen“. Taip pat kartais maisto prekių parduotuvėje šalia saldinto sutirštinto pieno galite rasti konservuotų dulce de leche, ypač jei netoliese yra Meksikos maisto prekių parduotuvė - ieškokite „Nestle“ La Lechera.
„Dulce de leche“ yra sulankstytas kartu su skrudintais graikiniais riešutais, tamsaus šokolado gabaliukais ir apelsinų žievele, o tai pyragui suteikia netikėtumo. Įdaras supilamas į šokolado graham krekerių plutą, tada atšaldomas, kol sustings.
Paskutinis, bet ne mažiau svarbus dalykas - papildymas. Pirmiausia ant karamelinio įdaro pabarstykite dribsnių jūros druskos, tada užpilkite naminės vanilės plakta grietinėle. Receptas reikalauja nesaldžios plaktos grietinėlės, kuri padeda subalansuoti sodraus įdaro saldumą. Patiekalą užbaigia šiek tiek nesaldinto juodojo šokolado grotelės.
Rezultatas? Trupi, sviestinė Grahamo pluta, pripildyta visiškai sodrios ir dekadentinės karamelės, graikinių riešutų ir šokolado mišinio, apipilta lygiais plakta grietinėle. Tai tikrai patenkins visų smaližius, ir nors tai nėra tradicinis pyragas, jis visiškai vertas jūsų Padėkos dienos stalo.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
