Jei yra vienas maistas, kuris, žinoma, patiks bet kuriam valgytojui, tai sumuštinis su karštu sūriu. Traškios duonos ir švelnaus sūrio derinyje yra tiesiog kažkas tokio skanaus. Tai nenugalima, net mums, suaugusiems. Vienas iš mūsų mėgstamiausių dalykų yra rasti receptus, kurie pagardina klasiką ir suteikia jiems naują gyvenimą. Kai kurie iš mūsų mėgstamiausių yra Giada De Laurentiis Itališka prancūziška svogūnų sriuba, Martos Stewart Meyer citrinos kavos pyragas, ir gruzdintos lazanijos ritinėliai. Dabar, dėka Rachael Ray, mes atkreipėme dėmesį į seną mėgstamą su nauju posūkiu: „Buffalo Wing Grilled Cheese“ sumuštiniai. Neseniai Ray pasidalino vaizdo įrašu, kaip pasigaminti šį nuostabiai skambančią maisto masę, ir sąžiningai, negalime nustoti apie tai galvoti.
Peržiūrėkite šį įrašą InstagramRachaelio Ray Show (@rachaelrayshow) bendrinamas įrašas
Ray įtraukė linksmą vaizdo įrašą, minint Nacionalinę keptos sūrio dieną (kuri buvo vakar), ir parašė: „Štai 2013 m. „Buffalo Wing“ keptų sūrio sumuštinių receptas - mes šiek tiek buivolų neseniai! Manėme, kad tai yra puikūs žingsniai, kuriuos reikia pabrėžti
Šis derinys atrodo skanus, ir mes nežinome, kaip niekada apie tai negalvojome. Jūs gaminate paprastą ant grotelių keptą sūrį - nors Racho versija reikalavo aštrių Čederio ir mėlynojo sūrio trupinių - įberkite pabarstytą svogūnų lašinuką, o tada susmulkintą aštrią vištieną, ištrauktą iš buivolių sparnų. „Ray“ netgi pateikia keletą profesionalų patarimų, kaip iškepti tobulą ant grotelių keptą sūrį. Pradedantiesiems: prieš dedant ant keptuvės ištepkite sviestu kiekvieną duonos pusę, kad kiekviena pusė būtų tolygiai padengta. Ir nekepkite sumuštinio per aukštoje temperatūroje; tarp vidutinio žemo ir vidutinio yra tobulas.
Rimtai, ko negalima mylėti? Yra prieskonių, yra žvalumo ir, žinoma, sūrumo. Taigi išbandykite šį burnoje tirpstantį Rachael Ray receptą; jaučiame, kad skonis bus puikus.
Prieš išvykdami patikrinkite Giada De Laurentiis geriausi makaronų receptai žemiau:
