Mes nemeluosime, skrebučiai iš avokado nuo maisto tendencijų perėjo prie „pagrindinės gyvenimo dalies“ aplink šias dalis. Skrudinta duona, tepinėlis avokado ir druskos pabarstymas yra skanūs ir praktiški pusryčiai, tačiau jiems reikia daugiau nei paprastas skrudinta duona iš avokado pagyvinti mūsų skonio receptorius šiomis dienomis. Laimei, virėjai geriau ir šviesiau nei mes vis dar randa naujų būdų, kaip naujovizuoti pagrindinį avokado ir angliavandenių derinį, ir Jamie Oliveris„Avicado“ tešlos kišenė yra įrodymas.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Įrašas, kurį bendrina Jamie Oliver (@jamieoliver)
Tiesą sakant, Oliveris tešloje naudoja avokadą už jo kišenę. Avokadas turi didelį riebalų ir drėgmės kiekį, todėl sviestas pakeičia sodrią ir sluoksniuotą tešlą, tačiau ji yra pilna tų širdžiai naudingų avokado aliejų.
Kišo įdarą taip lengva pasigaminti, kad jums net nereikia išimti plaktuvo ar maišymo dubenėlio. Jūs iš tikrųjų naudojate maišytuvą, kad viską sumaišytumėte. Į maišytuvą įpilkite kiaušinių, šaldytų žirnių, šiek tiek čederio sūrio ir baziliko, tada sumaišykite juos, kad gautumėte ryškų žalią įdarą.
Tada iškočiokite avokado tešlą ir iškepkite (tai užtikrina, kad pluta bus traški apačioje, o ne permirkusi). Supilkite sūrio įdarą, kepkite 15 minučių ir baigsite.
Oliveris dar labiau atgaivina patiekalą, papuošdamas maišytu citrininių salotų žalumynų maišeliu, kuris sumažina sūrio ir plutos sodrumą.
Rezultatas - tokia graži kišenė, kuri tikrai bus bet kokių priešpiečių ar pusryčių, kuriuos atnešite, žvaigždė. Tačiau mes taip pat manome, kad tai dieviška kaip lengvi pietūs ar vakarienė, ypač derinama su traškiu baltu vynu.
Skrudinta duona iš avokado, pereikite - jūsų rafinuotas pusbrolis tiesiog pavogė mūsų širdis.
Ieškote vasariškesnių receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėti: Kaip gaminti Giada De Laurentiis įdarytus lazanijos ritinius
