Yra kažkas apie skrebučiai iš avokado kad niekada neišeina iš stiliaus. Galbūt tai yra klasikinis avokado ir kiaušinio derinys, kurio niekada nenuvarginame, o gal tai begalinis įdomių ir unikalių naujų sukimasis personažai, padedantys išlaikyti įdomius dalykus ant to avokado kalno (supjaustyti obuoliai, ožkos sūrio trupiniai, apipilti balzamiko actu, net kvinoja!). Ir nors internete apstu skrebučių su avokadu receptai, tai Giada De Laurentiis“Naujas, užburiantis rožinis avokadų skrebučiai, kurių mes tiesiog negalime gauti.
De Laurentiis apsilankė „TikTok“ (ir tada į jos „Instagram“) pasidalinti savo avokado caprese rožių skrebučių skrebučių receptu - ir tai tikrai pats nuostabiausias skrebučių meno kūrinys, kokį mes kada nors matėme.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Avokadų rožė... caprese stilius! #Tiktoktaughtme
Įrašas, kurį bendrina Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
De Laurentiis pradeda supjaustyti avokadą ir tada suformuoti rožę. Tada ji uždeda duonos riekę, apipila EVOO, į avokado rožės centrą įsmeigia vyšninį pomidorą ir į pomidoro vidų įdeda dar mažesnį mocarelos gabalėlį. Štai ir viskas!
De Laurentiis išgalvotas skrebučiai iš avokado lengva, gražu ir turbūt velniškai skanu - sprendžiant iš jos veido išraiškos po to, kai ji masiškai įkando tos avokado rožės.
Kitas skrebučiai iš avokado verta gaminti? Inos Garten. Tik pažiūrėk:
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Šiandien savo nuostabiame naujienlaiškyje @nytimes @samsifton rašė: „Šiais laikais yra dienų, kai atrodo didvyriška vien iškepti kiaušinį ir suvalgyti ant skrebučio“. Berniuk, ar galiu su tuo susitaikyti (ir man patinka gaminti)!! Laimei, pusryčiams, pietums ar vakarienei visada pasiimu rankovę su avokado skrebučiu. Vargu ar jam reikia recepto, bet mano paslaptis yra 6 1/2 minutės uogienės kiaušinis, kuris kiekvieną kartą puikiai išeina (išsamiau žr. Receptą barefootcontessa.com). #pasilikite saugiai ten
Įrašas, kurį bendrina Ina Garten (@darželis)
Jos paslaptis į tobulą avo skrebutį yra „6 1/2 minutės uogienės kiaušinis, kuris kiekvieną kartą puikiai išeina“ Barefoot Contessa vedėjas rašė.
Norėdami pagaminti firminį „Garten“ skrebučius iš avokado, jums reikės kiaušinių, kaimiškos duonos, prinokusių avokadų, „Sriracha“, citrinos sulčių, košerinės druskos ir maltų juodųjų pipirų. Norėdami pagaminti uogieninį kiaušinį, virkite kiaušinius, kaip sako Gartenas, 6,5 minutės, tada ištraukite juos iš vandens ir paleiskite juos po vėsiu vandentiekio vandeniu, kol atvės. Norėdami gauti visą receptą, apsilankykite jos svetainėje, Barefoot Contessa.
Ieškote daugiau vasaros receptų iš Giada De Laurentiis? Ji turi daug:
