Praėjusią savaitę šventėme vasara saulėgrįža-kelių mėnesių ilgų, saulės pripildytų, karštų dienų pradžia. Mes dienas leisime gulėdami prie baseino, gurkšnodami vaikus kremu nuo saulės ir valgydami tas pačias senas vasaros kuokštelines. Arba mes? Ne, šiais metais mes keliame sau iššūkį sustiprinti savo maisto žaidimą ir pakelti tuos nuobodžius senus vasaros valgius. Šie susuktas imasi klasikinių vasaros patiekalų yra kietas, traškus ir gaivus. Dar geriau, juos lengva paruošti.Taigi griebkitės mentelės, žnyplių ir vaisių šaldyto kokteilio. Šie vasaros receptai tikrai patenkins bet kokią minią (įskaitant vaikus!).
Palikuonių pomidorų ir burratos salotos
Jei rengiate vasaros vakarėlį, tikriausiai planuojate patiekti kokių nors salotų. Lapiniai žalumynai yra gerai,lengvas pasirinkimas, o makaronai ir bulvių salotos yra vakarėlių pagrindiniai dalykai. Bet jei norite pakeisti šį sezoną, būtinai patikrinkite
„Ne Yo Mama“ bulvių salotos
Dauguma bulvių salotų yra pagamintos iš majonezo - kreminis pagardas yra idealus pagrindas daugybei paruošimų. Bet ar žinojote, kad bulvių salotas galima gaminti be majonezo? Tai tiesa. Šiuolaikinio medaus „Not Yo Mama“ bulvių salotos gaminamas iš lašinių ir lengvos vinigretės, pakeliant šį tradicinį patiekalą į kitą lygį. Ir premija? Galite palikti jį ilgiau nei 30 minučių, nesijaudindami, kad visi apsinuodys maistu.
Arbūzų braškių agurkų salotos
Skanu, skanu ir taip gaivina arbūzų braškių agurkų salotos iš „Aberdeen's Kitchen“ kupinas vasaros skonio. O, ir ji naudoja sezoninius produktus-todėl tai tikrai naudinga.
Ananasų mango salsa
Kiekvienam vasaros vakarėliui reikia gero užkandžio ir, šiek tiek saldaus ir šiek tiek šilumos, šio ananasų mango salsa iš tvarkingos mamos paima pyragą. Jūs (ir jūsų svečiai) grįšite daugiau.
Šoninės avokadas iškepė kiaušinius
Kas nemėgsta gero velnio kiaušinio? Galų gale, jie yra puikus vasaros kąsnis, ir šie šoninės avokado kiaušiniai iš „Delicious Little Bites“ nėra išimtis. Jie sudarė mūsų sąrašą, nes yra ryškūs, drąsūs ir stebėtinai lengvai pagaminami.
Ant grotelių keptas kukurūzas (su čili laimo sviestu)
Kepta mėsa yra puiki, tačiau ant grotelių keptos daržovės yra puikios! Sudegęs skonis suteikia puokštės viskam - nuo cukinijų ir šparagų iki salotų ir kukurūzų. Netiki mumis? Patikrinkite Valgykite kukurūzų burbuolių receptą - su čili laimo sviestu.
Aštrus žemės riešutų sviesto ir želė mėsainis
Žinai, turėjome įmesti mėsainį. Aš turiu galvoje, mes negalėtume padaryti vasaros recepto be drąsaus, jautraus gėrio. Be to, „Macheesmo“ žemės riešutų sviesto ir želė mėsainis per gera praleisti. Rimtai. Šis čiulptukas skamba keistai, bet yra nuostabus!
Klasikinis „Niujorko“ dešrainis
Kitas sezoninis produktas yra dešrainis. Tai plonesni ir ilgesni mėsainiai vasaros pusbroliui, ir nors jūs galite papildyti savo šunį beveik bet kuo, stumdomi karštieji dešrainiai - dar nešvarus vanduo šunys, uždusti aštriais svogūnais ir garstyčiomis - yra moderniausia versija, kurią galime patvirtinti. Atsiprašau; mes juk niujorkiečiai.
Ir galiausiai, piktžolių užpiltas limonadas
Gerai, šis tikrai netinka vaikams, bet, suaugusieji taip pat nusipelno vasaros atsipalaidavimo, tiesa? Ir pripažinkime - šoninė grilio sėdynė įkaista, todėl atvėsinkite (ir atvėsinkite) „Edibloom“ piktžolių užpiltas limonadas arba - jei gėrimai su spygliuotais gėrimais nėra jūsų uogienė - patikrinkite vieną iš šių gėrimų saldūs vasaros limonadai. Jie puikiai tinka bet kokiam vakarėliui.