Bulvių salotos yra būtinos gėriui virėjas kaip grilis pati, bet turime būti sąžiningi-mes tarsi per majonezą perpildytas, švelnias bulvių salotas, kurios pernelyg dažnai puošia iškylos stalą. Žinoma, klasika bulviu salotos taip pat gali būti gerai pagamintas, bet kartais mes tiesiog ieškome kažko šiek tiek kitokio. Įveskite Italų virtuvės šurmulys ir kulinarijos knygos autoriusGiada de Laurentiis. Ji linkusi sutelkti dėmesį į šviežius, gaminamus receptus, o jos traškios bulvių salotos su rukola, apelsinais ir gorgonzola nesiskiria.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims galią ir įkvėpti, o mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giadzy (@thegiadzy) bendrinamas įrašas
Šio patiekalo žvaigždė - traškios skrudintos kūdikių bulvės. Mums patinka naudoti parduotuvėje įsigytas trispalves kūdikių bulves, kuriose purios purpurinės bulvės derinamos su kreminėmis, stebėtinai saldžiomis raudonomis ir baltomis naujomis bulvėmis. Skrudinant jie įgauna riešutų skonį, o traškūs kraštai akivaizdžiai netinka.
Užuot padengę bulves tirštu, tirpstančiu majonezu, jos apibarstomos apelsinų skiltelių salotomis, pipirine arugula, sutrupintu gorgonzolos sūriu ir skrudintais graikiniais riešutais. Tada visas mišinys apipilamas lengvu ir aštriu šampano actu bei apelsinų vinigretu.
„De Laurentiis“ bulvių salotų be majonezo receptas yra puikus priedas prie sultingų mėsainių ir lipnių ant grotelių keptų šonkauliukų, kurie jūsų patiekalui suteikia gaivaus ir šviežio skonio. Jis taip pat puikiai tinka kaip vegetariškas patiekalas, nes patenkinamas bulvių, sūrio ir daržovių derinys ir pasitikėjimas mus - bet kuris vegetaras mielai pamatys ant iškylos stalo ką nors kita, išskyrus keptą mėsą ir smėlio spalvos delikatesų salotas.
Ieškote daugiau vasaros receptų? Giada De Laurentiis turi daug:
Žiūrėti: Kaip gaminti Giada De Laurentiis įdarytus lazanijos ritinius
