Mes visi ten buvome: jūs padarote didelę partiją spagečiai arba cacio e pepe arba lazaniją, įmeskite kelių dienų likučius į šaldytuvą, o tada, kai atėjo laikas jį pašildyti, jūs nukreipsite jį į mikrobangų krosnelę, kad būtų lengviau - tik likti su dubeniu, kuris yra pilnas, kartais traškus makaronai. Na, kaip paaiškėja, mes netinkamai šildėme makaronus. Ir nors antros (o ypač trečios) dienos makaronai niekada nebus tokio skonio kaip pirmoji, Giada De Laurentiis prisiekia keptuvėje iš naujo šildant makaronus, kurie yra beveik tokio pat skonio (o kartais ir geresni nei!) originalo.
Mūsų misija „SheKnows“ yra suteikti moterims stiprybės ir įkvėpti. Mes siūlome tik tuos produktus, kurie, mūsų manymu, jums patiks taip pat, kaip ir mums. Atminkite, kad jei ką nors įsigysite spustelėję šios istorijos nuorodą, galime gauti nedidelį pardavimo komisinį mokestį.
Peržiūrėkite šį įrašą „Instagram“
Giadzy (@thegiadzy) bendrinamas įrašas
„Jūsų likę makaronai nusipelno geriau nei gydymas mikrobangų krosnelėje! De Laurentiis rašo. „Šis makaronų pašildymo metodas 2 ar 3 dieną paverčia juos kažkuo nauju, o kartais net skanesniu nei pirmą kartą juos valgant“.
„De Laurentiis“ rekomenduoja keptuvėje kepti makaronų likučius alyvuogių aliejuje. Ir tai padaryti lengva.
Norėdami pradėti, įkaitinkite keptuvę su „dideliu kiekiu alyvuogių aliejaus“ ant vidutinės ugnies ir įmaišykite likusius makaronus, kai aliejus įkaista.
„Palaukite to“, - ragina virėjas, maisto stilistas ir kapotų čempionas Lish Steiling. „Alyva turėtų raibuliuoti ir laisvai judėti keptuvėje, kai sukasi aplink, beveik šokti. Tai yra tada, kai žinai, kad karšta, ir tada tau tinka pridėti makaronų “.
Leiskite makaronams virti keletą minučių; ir jei jums reikia įpilti daugiau aliejaus, nes makaronai atrodo sausi, padarykite tai. Maišykite makaronus, kol makaronai apskrus, taps traškūs ir įkais.
Viskas. Tikrai! Ir jei norite šiek tiek paįvairinti savo pašildytus likučius, „Steiling“ rekomenduoja pridėti šlakelį raudonųjų pipirų dribsnių arba nedidelį gabalėlį kalabrijos čili pasta.
„Nepamirškite parmo“, - priduria Steiling. "Niekada nepamirškite parmo!"
Gaukite visą makaronų pašildymo pamoką Giadzy.
Prieš išvykdami patikrinkite mūsų galerija žemiau:
