달콤한 간식도 건강에 좋다! 발렌타인 데이가 다가오면서 우리 모두는 완벽한 데이트-밤 아이디어를 찾고 있습니다. 좋아하는 스테이크 하우스에 가거나 집에서 요리를 할 때 초콜릿으로 덮인 딸기는 항상 훌륭한 선택입니다!
더: 매우 간단하고 무설탕 판나코타는 저탄수화물 달콤한 간식입니다.
집에서 만드는 것은 쉽고, 내용물을 제어할 수 있기 때문에 건강한 선택이 가능합니다. 밸런타인데이에 디저트를 포기하는 것은 전혀 낭만적으로 들리지 않습니다. 따라서 가장 신선한 딸기를 사서 이미 가치 있는 식후 간식을 먹었습니다. 저설탕, 유제품이 없는 초콜릿에 담그면 발렌타인 데이에 선물한 후 마음껏 즐길 수 있습니다.
저는 인조 라이프 초콜릿 칩을 좋아합니다. 글루텐과 유제품이 없으며 인공 성분이 포함되어 있지 않습니다. 또는 85% Lindt Excellence와 같이 좋아하는 다크 초콜릿을 선택하세요. 냠!
디핑 초콜릿을 만들려면 칩을 녹이고 코코넛 오일을 추가하여 적절한 부드러움과 일관성을 유지하십시오. 초콜릿으로 덮인 딸기를 장식하려면 코코넛 버터를 고려하십시오. 맛있고 아름다운 대조를 더해줍니다. 코코넛 버터가 없다면 아몬드 버터를 사용해보십시오! 아몬드 버터는 없나요? 초콜릿이 아직 젖은 상태에서 잘게 썬 피스타치오나 피칸을 그 위에 으깨줍니다. 너무 많은 가능성!
더: 2인용 저탄수화물 끈적끈적한 프라이팬 브라우니
팔레오 초콜릿 덮인 딸기
재료:
- 1/2파운드의 신선한 딸기(씻고 완전히 건조)
- 인조이 라이프 초콜릿 칩 2온스
- 코코넛 오일 1큰술
- 코코넛 버터 2큰술(이슬비 선택 가능)
지도:
- 전자 레인지, 이중 보일러 또는 가능한 가장 작은 불로 설정 한 팬에서 초콜릿 칩을 천천히 녹이는 것으로 시작하십시오. 거의 녹을 때까지 계속 저어줍니다.
- 불에서 내리고 코코넛 오일 한 스푼을 넣고 모든 것이 잘 녹을 때까지 저어줍니다. 작고 깊은 그릇으로 옮깁니다.
- 딸기가 완전히 말랐는지 확인하십시오. 담그기 전에 손에 종이 타월을 두어 모든 것을 두드리십시오. 각각의 줄기를 잡고 원하는 만큼 초콜릿에 담그세요.
팁: 초콜릿이 너무 묽으면 너무 오래 녹였을 수 있습니다. 걸쭉해지도록 몇 분 동안 그대로 두십시오. 그렇지 않으면 초콜릿의 첫 번째 층이 식은 후 딸기를 두 번째로 담가야 할 수도 있습니다. - 양피지를 깐 베이킹 시트에 딸기를 약 2인치 간격으로 놓습니다.
- 베이킹 시트를 냉장고에 넣고 약 1시간 동안 베리를 굳힙니다.
- 딸기에 대조적인 이슬비를 만들고 싶다면 전자레인지나 쿡탑에서 부드럽게 만든 코코넛 버터를 추천합니다. 작은 비닐 봉지에 붓고 모서리를 잘라냅니다. 원하는 만큼의 딸기를 뿌리고 완전히 식혀주세요.
- 즐기다!
더: 일상에 더 많은 채소를 포함하는 6가지 방법
더 많은 Paleo, 저탄수화물 및 글루텐 프리를 찾으려면 조리법, 체크 아웃 테이스트홀릭닷컴, 건강하고 맛있는 요리법을 게시합니다.
