여름의 무더위가 세 자릿수를 기록하면서 내가 아는 거의 모든 사람들은 특히 얼음처럼 차가운 음식을 포함하는 경우 더위를 식힐 수 있는 모든 방법을 수용하고 있습니다.
관련 이야기. 오프라의 홈메이드 아이스 캔디 레시피 우리 (그리고 그녀!)가 여름을 연장하는 데 도움이됩니다.
하루 중 심부름을 하든, 아이들을 활동 장소로 데려다 주든, 아니면 몇 시간 동안 휴식을 취하든 뒤뜰, 과일이 가득하고 건강한 아이스 팝을 구걸하는 다른 계절은 없습니다. 문.
여름 내내 계속 만들 수 있는 홈메이드 아이스 팝 레시피를 완성하기 위해 제철의 신선한 농산물을 활용하기 위해 독특한 맛 콤보를 실험하고 있습니다. 내 취향 테스터 그룹 중에서 확실한 승자를 찾는 데 오랜 시간이 걸리지 않았으며 (보너스!) 내 어린 아이들을 참여시키는 완벽한 방법이었습니다.
오렌지의 단맛의 균형을 맞추기 위해 3단 아이스 캔디를 신맛이 나는 자몽 주스와 레몬, 라임과 함께 짝을 지어 풍미를 더했습니다. 결과는 감귤류, 과즙, 타르트 및 탕의 완벽한 조합이었습니다. 그리고 무엇보다도, 우리가 태양으로 가득 찬 몇 시간을 더 즐길 수 있는 동안 냉동고가 대부분의 작업을 수행했습니다.
열대 지방으로 바로 이동할 수 있는 간단한 요리법을 계속 읽으십시오.
트로피컬 시트러스 아이스 팝
재료:
- 오렌지 1개
- 오렌지 주스 1/2컵
- 코코넛 워터 1/4컵
- 레몬 셔벗
- 라임 제스트 1/2작은술
- 설탕 1/2작은술
- 4개의 큰 파인애플 큐브
- 자몽 주스
지도:
- 첫 번째 레이어인 주황색 레이어입니다. 오렌지 주스 1/2컵, 오렌지 1개(껍질을 벗기고 자른 것), 코코넛 물 1/4컵을 믹서기에 넣습니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다. 걸러낸 다음 혼합물을 아이스 팝 몰드에 부드럽게 붓고 약 1/3 정도 채웁니다.
- 각 아이스 팝 안에 아이스 팝 스틱을 넣고 약 3시간 동안 얼립니다.
- 두 번째 레이어, 레몬 셔벗 레이어. 레몬 셔벗 약 1-1/2컵을 라임 제스트 1/2작은술과 설탕 1/2작은술이 담긴 그릇에 넣습니다. 잘 섞일 때까지 혼합하고 아이스 팝 몰드를 채워 "중간층"을 만듭니다. 각 아이스 캔디 스틱을 각 아이스 캔디 안에 보관하고 약 3시간 동안 더 얼립니다.
- 세 번째이자 마지막 레이어인 자몽 레이어를 만듭니다. 믹서기에 자몽 주스와 4개의 큰 파인애플 큐브를 섞습니다. 부드러워질 때까지 혼합합니다. 혼합물을 걸러내고 아이스 팝 몰드의 마지막 1/3에 붓습니다.
- 하룻밤 동안 아이스 팝을 얼린 다음 틀에서 아이스 팝 스틱을 꺼내 서빙하십시오! (필요한 경우 아이스 팝 몰드를 따뜻한 물에 담그면 아이스 팝이 잘 풀어집니다.)
공개: 이 게시물은 Aquafresh의 후원 협력의 일부입니다.® 치약 그리고 SheKnows.
