민디 와이스 Kardashians와 Ellen DeGeneres에서 Justin Beiber와 Jenna Dewan에 이르기까지 스타들의 파티 플래너입니다. 잊을 수 없는 세간의 이목을 끄는 축하 행사를 만든 25년 이상의 경험을 통해(그녀와 그녀의 팀은 몇 가지를 계획하기도 했습니다.) 미혼 남자 결혼식!), Weiss는 세 권의 베스트셀러 책의 저자이기도 합니다. 웨딩북, 웨딩 플래너 그리고 아기 유품 책 및 플래너 — 다른 사람들이 기억에 남는 이벤트를 만드는 데 도움이 됩니다. 예, 계획 및 호스팅과 관련하여 완벽하고 가장 매끄럽고 가장 축제적인 추수감사절 저녁 파티 및/또는 모임, 물론 우리는 그녀에게로 향했습니다. 그리고 Beverly Hills에 기반을 둔 파티 계획 전문가도 주저하지 않고 그녀의 추수 감사절 팁, 트릭 및 비밀을 우리에게 유출했습니다.
올해 Weiss는 인스타그램에 최적화된 멋진 벽과 탁자 풍경을 더 적은 비용으로 제작합니다.
"NS 사람들이 저지르는 첫 번째 실수 휴일 오락이나 장식을 위해 물건을 사기 위해 다 떨어졌습니까?”라고 Weiss는 말합니다. 대신, 그녀는 단순히 밖에 나가서 야외를 실내로 가져오라고 말합니다. "그래서 겉으로 보면 가을을 떠올리게 하는 것들을 솔방울이든 낙엽이든 안으로 가져오는 것입니다."
그리고 우리는 Weiss의 추수 감사절 팁의 표면을 방목하고 있습니다.
저렴한 장식으로 사진의 순간을 만드십시오.
현재 Weiss는 Command Adjustable Clips에 빠져 있습니다. (네, 잘 읽었습니다. 벽에 달라붙어 나중에 떼어도 손상이 남지 않는 위치 조정 가능한 클립입니다.) Weiss의 쉽고 저렴한 추수 감사절 장식 아이디어 — 그리고 손님을 위한 사진 촬영 장소를 만들 것입니다 — 앞 잔디밭에서 긁어 모은 나뭇잎의 줄기를 명령 조절 장치에 자르고 귀하의 정원에 가을 낙엽 배경을 만드는 것입니다. 벽.
Weiss는 "20분 안에 세 번 위치를 변경할 수 있습니다. 이것은 선을 제대로 잡지 못하기 때문에 저에게 아주 좋습니다."라고 인정합니다. “내 고객과 그들의 친구, 가족들은 이 단풍 앞에서 사진을 찍을 수 있습니다. '고맙다'는 말을 할 수도 있습니다.”
남은 잎이 있습니까? 괜찮아요. Weiss의 팁은 뷔페 테이블 전체에 나뭇잎을 깔고 음식을 다단계 디스플레이에 두는 것입니다. “당신이 들어오면 정말 큰 영향을 미칠 것입니다.”라고 그녀는 덧붙입니다.
또한 도토리를 가져와 테이블에 뿌리거나 카드로 사용하거나 냅킨 링을 만들 수도 있습니다. “도토리는 장소 카드에 자신의 이름을 쓰는 것도 정말 귀엽습니다. 아주 간단한 과정인 냅킨 링으로 만들 수도 있습니다. 아무것도 없으면 리본에 도토리를 붙이고 냅킨 링을 만듭니다.”라고 Weiss는 말합니다.
Weiss의 장식 트릭 중 또 다른 하나는 클러스터를 만드는 것입니다.
“예를 들어, 나는 그녀가 수많은 선반을 가지고 있는 클라이언트를 위해 제안을 했습니다. 그래서, 우리는 그녀의 선반의 윤곽을 잡고 장식품으로 완전히 틀을 잡을 것입니다. 그것은 말 그대로 선반의 바닥을 따라 장식품으로 액자가 될 것입니다. 매우 저렴하고 비용 대비 효과가 뛰어납니다.”라고 Weiss는 말합니다.
믹스 앤 매치
Weiss의 다음 인용문을 다시 살펴보겠습니다. "사람들이 가장 먼저 저지르는 실수는 명절 오락이나 장식을 위해 물건을 사러 달려가는 것입니다." 이것은 식기류에도 적용됩니다.
“캐비닛을 열어라. 당신은 결혼 선물로 받은 접시를 모두 잊었습니다.”라고 Weiss는 말합니다. “먼저 집에 있는 것을 보십시오. 그것이 돈을 절약하는 가장 좋은 방법입니다.”
Weiss는 식기를 믹스 앤 매치하는 것이 완벽하게 괜찮다고 확신합니다. 사실, 다른 요일에 하는 것이기 때문입니다. 그리고 믹싱과 매칭을 통해 이것은 차례로 도움이 됩니다. 손님이 집에서 훨씬 더 편안하게 느끼도록.
무엇을 섬겨야 합니까?
완전 채식주의자, 채식주의자, 글루텐 프리 손님 및 그 사이의 모든 사람: 친구와 가족의 선호하는 식단을 따라가는 것이 그 어느 때보다 어렵지만 결코 무시해서는 안됩니다.
Weiss는 "손님을 고려해야 합니다. “그들이 채식주의자라는 것을 안다면 충분한 선택지가 필요합니다. 또한 충분한 글루텐 프리 비건을 섭취해야 합니다. 손님 목록을 알고 있습니다. 사람들만 초대하지 마세요. 실제로 손님 목록을 보십시오. 그들에게 음식 문제가 있는지 물어보십시오.”
Weiss는 손님을 위한 음식 뷔페를 제안합니다.
https://www.instagram.com/p/B4KtJ5EJn1d/
“올해는 가족식 음식이 큰 인기를 끌고 있습니다. 사람들은 서로에게 전달됩니다. 대화가 있다"고 말했다.
또한 고전적이고 전통적인 요리에 집착할 필요도 없습니다.
"저는 메제 테이블인 하나의 테이블을 만들고 있습니다. 모든 지중해식: 이스라엘식 샐러드, 후무스, 많은 크루디테, 신선한 야채, 가지 샐러드입니다."라고 그녀는 말합니다.
디저트 뷔페도 잊지 마세요.
Weiss는 "그때쯤이면 일어나서 걸어다니며 다른 사람들과 이야기할 준비가 될 것입니다."라고 말합니다.
그러나 음식이 제공되기 전에, 손님이 도착하기 전에 테이블 위에 장소 카드를 두십시오. 손님은 테이블에 앉을 위치에 대해 생각할 필요가 없습니다.
귀여운 칵테일과 펀치볼
칵테일을 제공하는 방법도 고려하십시오. 손님이 직접 서빙할 수 있는 바 카트를 갖는 것 외에도 Weiss는 신성한 미니 호박에 크랜베리 마티니를 제공할 것을 제안합니다. 재사용 가능한 빨대도 버리십시오.
"크랜베리 펀치가 안에 들어 있는 미니 호박: 정말 귀엽습니다."라고 Weiss는 말합니다. “구식 펀치가 돌아온 것 같아요.”
'스트레스 없는 복장'
“때때로 호스트는 저녁 내내 생각하지 않는 것 같아요. 메뉴에만 집중했을 수도 있지만 믿거나 말거나 손님이 들어오는 문에 집중해야 합니다.”라고 Weiss는 말합니다.
그리고 손님들이 들어서면 가장 먼저 눈에 들어오는 것은? 너.
"옷을 계획하십시오."라고 그녀는 말합니다. “손님이 스트레스를 받지 않았으면 합니다. 그래서 저 문을 열고 다 모이면 정말 감동적이에요.”
욕실에 무엇이 있습니까?
신의 사랑을 위해 화장실에 화장지를 많이 비치하는 것을 잊지 마십시오.
Weiss는 "많은 사람들, 아마도 모든 손님이 욕실에 있을 것입니다."라고 덧붙입니다. 손님용 수건을 잊어서는 안 되며 가장 확실하게 욕실에서 좋은 냄새가 나는지 확인해야 합니다. 타임스. “소나무처럼 기분 좋은 냄새가 나는 것을 가지고 계십시오.”라고 그녀는 제안합니다.
손님을 즐겁게 하세요
바 카트에 가득 채워져 있고 무알코올 음료가 많이 준비되어 있지만 음악은 어떻습니까?
“모두가 거기에 도달하는 데는 잠시 시간이 걸릴 것입니다. 사람들이 거기에 도착할 때까지 사람들은 무엇을 할 것인가? 음악을 계획하세요.”라고 Weiss는 말합니다. “분명 크리스마스 음악이나 휴일 음악은 쉽게 찾을 수 있지만 한 시간 정도 지나면 낡아집니다. 그러니 좋아하는 음악을 틀어보세요. 돈이 들지 않기 때문에 셋리스트를 만들고 시간을 투자하세요.”
이번 추수감사절에 행운을 빕니다! Weiss의 팁과 트릭으로 무장한 당신의 휴가 모임은 산들 바람이 될 것입니다.
