당신을 위해 쉽고 글루텐 프리 간식이 필요한 아이들을 위한 완벽한 도시락 아이디어.
글루텐(밀) 알레르기는 아이들을 위한 음식 선택권을 제한할 수 있고 또한 도시락을 싸는 부모들에게 고통을 줄 수 있습니다.
관련 이야기. Giada De Laurentiis는 또한 맛있는 가을 간식을 공유했습니다. 글루텐 프리
일반적으로 체강 질병으로 알려진 글루텐 불내증은 더 이상 드문 일이 아닙니다. Better Health Channel은 "혈액 선별 검사에서 셀리악병이 호주인 100명 중 1명에게 영향을 미치는 것으로 나타났습니다."라고 말합니다.
고맙게도, 더 유명해지면서 슈퍼마켓이 늘어나고 글루텐이 없는 제품이 이제 선반에서 쉽게 구할 수 있습니다.
다음은 글루텐 프리 스낵과 식사로 도시락을 채우는 방법에 대한 몇 가지 아이디어입니다.
닭다리살
재료:
- 닭 가슴살 1개, 지방 제거
- 다진 양파 1/2개(미리 볶아서 식혀주세요)
- 다진 타임과 파슬리 한 줌
- 계란 1개
- 소금과 후추
지도:
- 닭 가슴살을 덩어리로 자르고 푸드 프로세서에서 거의 치킨 페이스트처럼 함께 섞일 때까지 휙휙 돌립니다.
- 볼에 닭고기를 넣고 나머지 재료와 섞는다. 완전히 섞이면 손을 적시고 닭고기 혼합물을 패티 모양으로 만듭니다.
- 닭 만두를 노릇하게 튀긴 후 키친타월로 물기를 뺀다. 식으면 글루텐 프리 디핑 소스 또는 치즈 한 조각과 함께 도시락에 넣습니다.
페스토 야채
재료:
- 신선한 바질 잎 두 컵
- 파마산 치즈 1/4컵
- 잣 1팩
- 올리브유
- 구운 야채(호박, 가지, 아스파라거스, 고추 등)
- 퀴 노아
지도:
- 바질, 파마산 치즈, 잣을 푸드 프로세서에 넣고 퍼질 수 있는 페스토 페이스트가 형성될 때까지 올리브 오일을 천천히 두릅니다. 맛을 보고 필요한 경우 맛의 균형을 맞추기 위해 더 많은 재료를 추가합니다.
- 포장 지침에 따라 퀴노아 1컵을 준비합니다.
- 그릇에 구운 야채와 익힌 퀴노아, 바질 페스토를 섞는다. 작은 용기에 담고 숟가락을 포장하십시오.
기타 빠른 아이디어
정말 간단하고 빠른 간식을 도시락에 넣으려면 다음을 시도해 보세요.
- 당근 또는 델리 고기 리본과 함께 묶인 야채 스틱
- 양상추 롤 (다른 채썬 야채, 현미 또는 냉육으로 속)
- 크림 치즈가 가득한 셀러리 스틱
- 완두콩 (포장하기 전에 삶아 소금만)
- 삶은 계란
- 초콜릿에 담근 딸기와 바나나
도시락 싸는 요령
- 쿠키 커터로 과일을 자르거나 멜론 볼러로 공을 퍼서 흥미롭게 만드십시오.
- 포장하기 전에 오렌지와 포도를 얼리십시오. 먹을 때 얼음처럼 차갑고 상쾌합니다.
- 물은 건강한 소화에 도움이 되므로 항상 물을 채우십시오.
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