밸런타인데이 음식을 생각하면 크림 파스타 알프레도, 프렌치 비스트로 스타일 스테이크 프릿, 퍼지가 스며나오는 초콜릿 용암 케이크 등이 떠오릅니다. 퇴폐적인 디저트 그리고 기쁨. 그러나 야채를 제외한 식사를 소화하기 위해 고군분투하는 동안 하트 모양의 온수 욕조에서 기절하지 않도록 하기 위해 모든 과식을 가볍게 할 *무언가*가 필요합니다. 지아다 드 로렌티스 완벽한 솔루션: 밝고 신선함 딸기 샐러드 그녀는 당신의 관대한 발렌타인 데이 메뉴에 필요한 제품을 추가할 Giadzy에 대해 공유했습니다.
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이것은 매우 화려해 보이지만 실제로는 결합하기 쉬운 샐러드 유형입니다.
샐러드의 기본은 후추 같은 루꼴라로, 다른 재료의 단맛 균형을 잡아줍니다. 구운 슬라이스 아몬드는 바삭함을 더하고, 고르곤졸라 덜체는 짭짤하고 풍부하며 짭짤한 풍미를 더해줍니다.
다음은 딸기입니다.
샐러드 자체에 얇게 썬 딸기가 있을 뿐만 아니라 드레싱에도 블렌딩됩니다. 샐러드에 최고의 맛을 내기 위해 상점에서 찾을 수 있는 가장 잘 익고 가장 신선한 베리를 찾으십시오(그들에게 냄새를 맡기십시오. 달콤하고 향기로운 냄새가 나면 올바른 길을 가고 있는 것입니다).
드레싱은 딸기, 화이트 발사믹 식초, 디종 머스타드, 올리브 오일을 혼합한 것입니다. 벨벳 같은 질감과 핑크 색상이 너무 예뻐서 냅킨에 쏟고 발렌타인 데이 카드라고 부르고 싶을 수도 있습니다.
이 샐러드는 더 풍부한 발렌타인 데이 저녁 요리와 함께 제공하기에 완벽한 사이드입니다. 또는 구운 닭고기나 연어를 얹어 앙트레를 만들 수도 있습니다. 어느 쪽이든, 달콤한 짠 맛과 생생한 핑크 색상은 이 샐러드를 2월 14일 당신의 식탁의 스타로 만들 것입니다.
