라자냐 레시피와 스파게티 면을 섞어보세요(비디오) – SheKnows

라자냐는 맛있지만 복잡한 요리입니다. 주중에는 아무도 시간을 낼 수 없습니다. 다루기 쉬운 스파게티를 위해 라자냐 국수를 바꾸면 일이 더 빨리 진행되고 최종 결과는 조금 더 아이들에게 친숙해집니다.

스파게티 누들 칠면조 라자냐 레시피

8-10인분

재료:

• 1파운드 파스타(뮬러 냄비 크기의 스파게티)
• 올리브 오일 2큰술
• 갈은 칠면조 1파운드
• 다진 마늘 2쪽
• 1(24온스) 항아리 마리나라 소스
• 리코타 치즈 3컵
• 이탈리안 시즈닝 2작은술
• 마늘 소금 1작은술
• 계란 2개, 가볍게 풀어서
• 1/2 컵 강판 파마산 치즈
• 다진 모짜렐라 치즈 4컵
• 장식용 바질(선택 사항)

지도:

1. 포장 지침에 따라 파스타를 요리한 다음 물기를 제거하고 따로 보관합니다.
2. 고기 혼합물을 만들려면: 프라이팬에 올리브 오일을 가열한 다음 갈은 칠면조를 넣고 더 이상 분홍색이 될 때까지 5-7분 동안 요리합니다. 마늘을 넣고 2분 더 끓입니다. 마리나라 소스를 넣고 3~5분간 가열한 다음 불을 끄고 따로 둡니다.
3. 볼에 리코타 치즈, 이탈리안 시즈닝, 마늘 소금을 넣고 섞는다.
4. 다른 그릇에 삶은 파스타, 계란, 파마산 치즈를 섞습니다.
5. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다.
6. 9 x 13인치 베이킹 접시에 붙지 않는 요리 스프레이를 넉넉히 바르십시오.
7. 접시 바닥에 면 혼합물 1/2을 놓고 고르게 펴십시오.
8. 면 위에 미트소스 1/2을 올려 골고루 펴 발라줍니다.
9. 리코타 혼합물의 1/2을 사용하여 고기 혼합물을 덮고 리코타 혼합물의 작은 덩어리를 몇 덩이 위에 놓고 고르게 펴십시오.
10. 모짜렐라 치즈 1/2을 올려주세요.
11. 나머지 국수, 미트 소스, 리코타 및 모짜렐라로 반복하십시오.
12. 알루미늄 호일로 덮으십시오.
13. 30분 동안 구운 다음 호일을 제거하고 갈색이 되고 기포가 생길 때까지 10분 더 요리합니다.
14. 10분 동안 그대로 둔 다음 사각형으로 자르고 서빙합니다.

이 게시물은 Mueller's와 Ronco 냄비 크기의 파스타에서 제공되었습니다.

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