이 호박 스파이스 팬케이크는 팬케이크에서 찾는 모든 것입니다. 가볍고 푹신하고 가장자리가 바삭하며 풍미가 풍부하고 만들기 쉽습니다. 이 팬케이크는 최고의 가을 아침 식사가 될 것입니다.
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우리 가족은 이 팬케이크에 완전히 미쳤습니다. 그들은 일반적인 팬케이크가 아니며 International Delight®에서 만든 호박 파이 스파이스 커피 크리머를 크림처럼 추가했기 때문입니다. 커피 크리머는 이 팬케이크를 매우 가볍고 맛있고 촉촉하게 만듭니다.
이 팬케이크는 만들기가 간단하며 레시피를 두 배 또는 세 배로 쉽게 만들 수 있습니다. 며칠 전에 미리 만들어 냉장고에 보관하면 좋은 반죽입니다. 추수감사절이 되면 이 팬케이크 반죽을 대량으로 만들어 냉장고에 보관합니다. 그런 다음 추수 감사절에 이르는 며칠 동안 호박 향신료 팬케이크를 먹습니다. 재미있는 전통이며 이 맛있는 요리법 덕분입니다.
호박 향신료 팬케이크
8-10인분
준비 시간: 15분 | 조리 시간: 팬케이크당 3-4분 | 총 소요시간: 약 50분
재료:
- 다목적 밀가루 1컵
- 베이킹파우더 1작은술
- 베이킹 소다 1작은술
- 소금 1/4작은술
- 계피가루 1-1/2작은술
- 호박 파이 향신료 1/2작은술
- 호박 퓌레 1/2컵 + 2테이블스푼
- 포장되지 않은 황설탕 1/4컵
- 큰 달걀 노른자 1개
- 녹인 코코넛 오일 1-1/2큰술
- 우유 1컵
- 1/4 컵 International Delight® 호박 파이 스파이스 커피 크리머
- 선택 사항: 시럽
지도:
- 큰 볼에 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금, 계피, 호박 파이 향신료를 함께 섞을 때까지 섞습니다. 따로.
- 큰 볼에 호박, 황설탕, 달걀 노른자, 오일, 커피 크리머, 우유가 부드러워질 때까지 함께 치십시오.
- 젖은 재료를 마른 재료에 붓고 결합될 때까지 치십시오. 반죽이 정말 두꺼워집니다.
- 중불로 철판이나 프라이팬을 가열합니다. 쿠킹 스프레이 또는 버터로 코팅하십시오. 뜨거워지면 반죽을 1/4컵 정도 철판에 떨어뜨립니다. 측면에 기포가 생기기 시작할 때까지 약 1분 동안 요리합니다. 익을 때까지 뒤집고 다른 쪽을 요리하십시오.
- 원하는 경우 시럽으로 덮습니다.
이 포스트는 International Delight®의 지원을 받아 작성되었습니다.
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