더운 여름날에는 달콤하고 맛있는 아이스크림을 잔뜩 먹는 것보다 더 좋은 것은 절대적으로 없습니다. 이 재미있는 냉동 간식을 미리 만들어 냉동실에 보관하여 신속하고 크림 같은 냉각이 필요할 때마다 사용하십시오.
아이스크림 치료 팁
어떤 종류의 아이스크림?
시간과 에너지가 있다면 수제 아이스크림을 만드는 것이 좋은 선택이지만 빠르고 간단한 냉동 간식을 찾고 있다면 좋아하는 상점에서 구입 한 브랜드를 자유롭게 사용하십시오. 또는 다음과 같은 웹사이트를 사용할 수 있습니다. ecreamery.com 나만의 독특한 아이스크림 맛을 만들기 위해!
집에서 만든 v. 상점에서 구입한 쿠키 및 케이크
집에서 만든 쿠키나 매장에서 구입한 쿠키나 케이크를 자유롭게 사용하세요. 아이스크림 샌드위치는 맛 가게에서 구입한 쿠키를 사용하여 간단하게 만들 수 있습니다. 쿠키나 케이크를 직접 만들면 좋아하는 것을 고를 수 있고 크기를 조절하여 특대형이나 미니형 아이스크림을 만들 수 있습니다. 수제 쿠키를 사용하는 또 다른 보너스는 쿠키 커터를 사용하여 재미있는 모양을 만들 수 있다는 것입니다.
장식할지 말지
아이스크림 샌드위치나 아이스크림 케이크에 좋아하는 장식을 추가하면 독특하고 축제가 됩니다. 미니 M&M, 미니 초콜릿 조각, 스프링클 또는 좋아하는 사탕에 아이스크림 샌드위치의 가장자리를 담글 수 있습니다. 아이스크림 케이크는 신선한 과일이나 부서진 쿠키와 함께 레이어링하면 좋습니다.
조리법
브라우니 아이스크림 샌드위치
8인분을 만든다
재료:
8 온스 세미 스위트 베이킹 초콜릿
버터 1/2컵
과립 설탕 1 컵
큰 계란 2개
바닐라 추출물 2작은술
다목적 밀가루 1/2컵
소금 1/4작은술
1쿼트 좋아하는 아이스크림 맛, 부드럽게
다진 호두 1/4컵
지도:
1. 오븐을 화씨 350도로 예열합니다. 알루미늄 호일로 2개의 8 x 8인치 정사각형 팬의 바닥을 덮습니다.
2. 냄비에 초콜릿과 버터를 넣고 녹을 때까지 가열하고 잘 섞일 때까지 가열합니다. 혼합물이 끓어오르지 않도록 합니다. 혼합물이 식는 동안 혼합물이 푹신해질 때까지 계란으로 설탕을 치십시오. 초콜릿 혼합물을 점차적으로 휘저은 다음 바닐라로 치십시오. 밀가루와 소금을 점차적으로 휘저은 다음 반죽을 준비된 팬에 붓습니다.
3. 브라우니를 18~20분 동안 또는 완전히 구워질 때까지 굽습니다. 브라우니를 약 2시간 동안 잘 식히십시오.
4. 그런 다음 한 팬에 브라우니 위에 아이스크림을 뿌립니다. 다른 팬에서 브라우니를 뒤집어 아이스크림 위에 올려주세요. 브라우니를 사각형으로 자르고 측면을 잘게 잘린 견과류에 담그십시오.
아이스크림 선디팝
8인분을 만든다
재료:
마라스키노 체리 8개
1 파인트 좋아하는 맛 아이스크림, 부드럽게
초콜릿 시럽 4큰술
다진 호두 2큰술
지도:
1. 8잔의 유리잔 바닥에 마라스키노 체리 1개를 놓습니다. 각 샷 글라스에 아이스크림을 숟가락으로 1/2 정도 채웁니다. 아이스크림 위에 초콜릿 시럽과 견과류를 뿌리고 아이스크림을 더 얹어주세요.
2. 각 유리잔에 아이스 캔디 스틱을 붙이고 베이킹 시트에 놓습니다. 베이킹 시트를 냉동실에 넣고 밤새 또는 최소 4~5시간 동안 얼립니다. 서빙할 준비가 되면 아이스 캔디를 몇 분 동안 해동시킨 다음 유리잔에서 꺼냅니다.
미니 쿠키 크러스트 아이스크림 케이크
8인분을 만든다
재료:
잘게 빻은 초콜릿 칩 쿠키 10개
녹인 무염 버터 1 1/2큰술
부드러운 땅콩 버터(또는 좋아하는 맛) 아이스크림 1파인트
굵게 다진 소금에 절인 땅콩 3큰술
초콜릿 시럽 2작은술
카라멜 시럽 2작은술
지도:
1. 쿠키 부스러기와 녹인 버터를 부스러기가 잘 젖을 때까지 섞습니다. 미니 머핀 틀 8컵의 바닥과 측면에 빵 부스러기를 누르십시오. 10~15분 동안 깡통을 얼립니다.
2. 크러스트가 얼면 아이스크림을 머핀 틀에 넣고 15~20분 동안 다시 얼립니다.
3. 아이스크림이 얼면 땅콩을 뿌리고 그 위에 초콜릿과 카라멜 시럽을 뿌립니다. 서빙할 준비가 될 때까지 최소 1시간 동안 얼립니다.
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