그녀를 공유에서 천재, 시간 절약 추수 감사절 칠면조 해킹 그녀에게 추운 날씨에 대한 팁, 전염병 중반 엔터테인먼트, 우리 푸드 네트워크의 여왕, 이나 가르텐, 최근 그녀의 추종자들을 잘 대해 왔습니다. 그리고 운 좋게도 그녀는 그녀의 새 요리책에서 또 다른 요리법을 우리에게 선물했습니다. 모던 컴포트 푸드. 요리사의 해시 브라운은 바삭하고 크림 같기 때문에 와플 아이언을 잡으십시오. 그들은 당신의 인생을 바꾸려고합니다. 결국, 아침밥 하루 중 가장 중요한 식사입니다. 그래서 그것을 최고의 식사로 만드시지 않겠습니까?
인스타그램에서 이 게시물 보기
와플 아이언 해시 브라운은 당신이 이제까지 만들 수 있는 가장 쉽고 맛있는 해시 브라운입니다. 겉은 정말 바삭하고 속은 크림 같으며 가장 좋은 점은 스토브에 튀기지 않는 것입니다! 프로필에 레시피 링크! #moderncomfortfood #sneakpeek 📸: @quentinbaconphoto
님이 공유한 게시물 이나 가르텐 (@inagarten) on
Barefoot Contessa는 이미 우리의 마음을 사로잡았지만 이것은 우리가 본 것 중 가장 아름다운 브런치일 수도 있습니다. "와플 아이언 해시 브라운은 당신이 만들 수 있는 가장 쉽고 맛있는 해시 브라운입니다. 겉은 정말 바삭하고 속은 크림 같으며, 가장 좋은 점은 스토브에 튀기지 않는 것입니다!” Garten은 게시물에 캡션을 붙였습니다.
해시 브라운은 미식가처럼 보이며 요리 초보자도 따라할 수 있을 만큼 간단합니다. 오븐이나 쿡탑을 포기하는 것을 주저할 수도 있지만, 저희를 믿으세요. 모든 것이 와플 아이언에서 더 좋습니다. 그리고 Garten은 과장하지 않습니다. 그녀의 해시 브라운은 매우 만들기 쉽습니다.
서사시적인 요리법에는 버터, 계란, 밀가루, 소금, 후추, 즉 지금 부엌에 이미 있을 수 있는 다섯 가지 주요 재료가 필요합니다. 그리고 식료품점에 가는 시간을 절약해 주는 것은 무엇이든 플러스입니다. 벨기에산 또는 표준 와플 다리미를 중불로 예열하는 것으로 시작합니다.
그런 다음, 격자 디스크가 장착된 푸드 프로세서에 두 개의 큰 적갈색 감자를 갈게 됩니다. 없으시더라도 걱정하지 마세요. Ina가 승인한 상자 강판에 손으로 갈 수도 있습니다. 양파와 같은 단계를 반복합니다. 볼에 감자와 양파를 나머지 재료와 함께 섞은 후.
이제 녹인 버터를 사용하여 감자 혼합물을 넉넉히 넣기 전에 와플 아이언의 양면을 솔질합니다. 이 조리법은 감자를 갈아서 반죽을 준비하고 원하는 황금빛 갈색이 될 때까지 와플 아이언으로 요리하는 것처럼 정말 간단합니다.
틀림없이 이 조리법에서 가장 중요한 재료는 와플 메이커입니다. 계정이 없거나 업그레이드를 원하십니까? 가튼은 댓글을 통해 “제 와플 아이언은 올클래드(AllClad)인데 너무 좋아요! xxx.”
이것은 그녀의 가장 군침이 도는 레시피일 수 있으며 Ina의 Hash Browns에 대한 전체 레시피를 찾을 수 있습니다. 여기!
가시기 전에 꼭 확인하세요 Garten의 최고의 저녁 식사 레시피 아래에:
