ვინ იცოდა, რომ მუჭა სუპერ საჭმელს შეუძლია ადვილად და გემრიელად გაზარდოს თქვენი დიეტის კვება? ჩაყარეთ ეს ოთხი მკვებავი ინგრედიენტი თქვენს ვეგანურ კერძებში თქვენი დიეტის გასაუმჯობესებლად.
ვინ იცოდა, რომ მუჭა სუპერ საჭმელს შეუძლია ადვილად და გემრიელად გაზარდოს თქვენი დიეტის კვება? ჩაყარეთ ეს ოთხი მკვებავი ინგრედიენტი თქვენს ვეგანურ კერძებში თქვენი დიეტის გასაუმჯობესებლად.
ჯანსაღი მუჭა
1. ზეთისხილი
თუ თქვენ ეძებთ წვნიან გემოს, მუჭა ზეთისხილი არ გაუცრუებ. მუჭა ზეთისხილი დატვირთულია გულის ჯანსაღი ცხიმებით და ანტიოქსიდანტებით. დაახლოებით ხუთი კალორია თითო ზეთისხილისთვის, შეგიძლიათ გულუხვი მუჭა პასტაზე, ბრინჯზე, სალათებზე და სხვა უამრავ კერძზე. ჩვენ მოგვწონს ორმოს ზეთისხილის თითებზე დადება და ხილის სათითაოდ ჭამა.
2. ქაცვი
როდესაც დაამთავრებთ ბრინჯს ან მაკარონს, ჩაასხით გულუხვი მუყაოს კრემი, რათა თქვენს კვებას მეტი ფერი და სიმსივნის საწინააღმდეგო ძალა მისცეს. კვლევებმა აჩვენა, რომ ქაცვი ებრძვის ძუძუს კიბოს, ასევე კიბოს წამლებს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ჩაასხათ არაჟანი თქვენს სალათებში, წვნიანებში და მწვანე სასმელებში.
3. ხმელი მოცხარი
მუჭა გამხმარი მოცხარი არის ბუნებრივად ტკბილი გზა კვებაზე კალიუმის, რკინის, ვიტამინის B6 და ბოჭკოს დამატების მიზნით. მოცხარი არის კვების კონცენტრირებული წყარო. ჩვენ გვიყვარს მათი ჩაქრობა ქოქოსის ბრინჯი, curries, enchilada fillings, სალათები, puddings, და ცხელი მარცვლეული. თუ მოცხარი მიუწვდომელია, სცადეთ ქიშმიშით ან სხვა გამხმარი (უშაქრო) ხილით.
4. დაჭრილი ნუში
ნუში იმდენად ადვილია პირში ჩაქრობისას, როგორც საჭმელი, მაგრამ ეს მკვებავი ძვირფასი ქვები გემრიელ კრახს აძლევს ნებისმიერ კერძს საუზმიდან დესერტამდე. მუჭა ნუში დატვირთულია გულის ჯანსაღი ცხიმებით, ცილებით, ბოჭკოებით, კალციუმით, E ვიტამინით და B ვიტამინებით. ჩაყარეთ ისინი ცხელ მარცვლეულში, გრანოლა, ბილიკის მიქსი, სალათები, მარცვლეულის კერძები და ტკბილი კერძები თქვენი არჩევანით. შეგიძლიათ ნუში გაცვალოთ მუჭა ნებისმიერი ჯიშის ან თხილის ან თესლისთვის, რათა დაამატოთ მკვებავი ჯიში თქვენს დიეტას.
მეტი ვეგანური დიეტა რჩევები!