გჭირდებათ სუპერ სწრაფი, მაგრამ უგემრიელესი კერძი, რომელიც სუფრაზეა სწრაფად? ქათმის და ნაღების ბისკვიტის ეს მარტივი ერთჯერადი ქათმის რეცეპტი იღებს ყველა გამოცნობას და სტრესს სადილის დროს.
ფუმფულა ფაფუკი კარაქები სრულყოფილად მზადდება ბარდა, სტაფილო და სანელებლები ბოსტნეულის ბულიონის ბაზაზე. მე დავამატე გახეხილი შემწვარი ქათმის მკერდი ამ საჭმლის კიდევ უფრო სწრაფი მალსახმობისთვის, რათა დაზოგო დამატებითი დრო და გახდე ეს ყველაზე სწრაფი ქათამი და დუმპინგები.
ეს გულწრფელი ვახშამი, რომელიც ჯდება თქვენს ნეკნებზე, შესანიშნავია მთელი ოჯახისთვის და არა მხოლოდ ერთ ქვაბში არის მომზადებული, არამედ შეგიძლიათ დროზე ადრე მოამზადოთ და გაათბოთ, როცა ემსახურება.
ერთ ქვაბში ქათმისა და რძის რქის რეცეპტები
შეგიძლიათ გააკეთოთ ეს კერძი დროზე ადრე, შეინახოთ მაცივარში ჰერმეტულად დახურულ კონტეინერში 2 დღემდე და გაათბოთ, როცა მზად იქნებით.
ემსახურება 8
მომზადების დრო: 5 წუთი | მომზადების დრო: 20 წუთი | საერთო დრო: 25 წუთი
შემადგენლობა:
- 4 ჭიქა ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი
- 2 ჭიქა საცხობი ნაზავი, როგორიცაა ბისკვიკი
- 1 ჭიქა უცხიმო პეპელა
- 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილი
- 1/2 ჭიქა ტკბილი მწვანე ბარდა
- 1/2 ჭიქა დაკონსერვებული სტაფილო
- 2 შემწვარი ქათმის მკერდი, გახეხილი
- მარილი და პილპილი, გემოვნებით
- ახალი ოხრახუში, გაფორმებისთვის (სურვილისამებრ)
მიმართულებები:
- დიდ ქვაბში საშუალო ცეცხლზე დაამატეთ ბოსტნეულის (ან ქათმის) ბულიონი და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- თასში აურიეთ საცხობი ნაზავი, ნივრის ფხვნილი და პეპელა. კარგად აურიეთ სანამ რბილი, წებოვანი ცომი ჩამოყალიბდება.
- სუფრის კოვზის გამოყენებით, ჩაასხით კოვზი ცომი ბულიონში და მოხარშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ მთელი ცომი არ გახდება და დაიწყებს ცურვას.
- ქვაბში დაამატეთ ბარდა, სტაფილო და გახეხილი ქათამი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი, შემდეგ დააფარეთ ქვაბს და დაუშვით ქათამი და დელფინგები დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით თასში თასში და მორთეთ ახალი დაჭრილი ოხრახუშით. საუკეთესოდ მიირთვით თბილად.
უფრო მარტივი ერთჯერადი ჭურჭლის იდეები
ერთჯერადი ტაილანდური ქათმის კარი
ერთი ქოთნის ყველიანი ჩილი მაკარონი
ერთ ქვაბი ინდაურის ქოთანში ტორტი
