დაცემა საბოლოოდ ჩამოვიდა გადახედეთ ამ 15 საკვებს, რომლებიც სეზონზეა - მათ შემოქმედებით რეცეპტებთან ერთად!
მას შემდეგ რაც ყველაზე გრძელი ზაფხული ჩანდა, შემოდგომა დადგა. დროა ამოვიღოთ უხეში სვიტერები, გაურკვეველი ჩექმები და მყუდრო შარფები და გავახაროთ გოგრის სანელებლების ლატე. შემოდგომა ყოველთვის იყო ჩემი წლის საყვარელი დრო სწორედ ამ მიზეზების გამო. გრილ ამინდთან ერთად მოდის ახალი და საინტერესო საკვები. დღეს ჩვენ ვიზიარებთ 15 საკვებს, რომლებიც შემოდგომის სეზონზეა და ვხვდებით მათ ჩვენს საუკეთესო რეცეპტებთან!
1
ვაშლი
მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლი შეგიძლიათ შეიძინოთ მთელი წლის განმავლობაში, ისინი სეზონზე ზაფხულის ბოლოს შემოდგომის ბოლომდეა. ჩვენ გვიყვარს ეს მინი ვაშლის ღვეზელები - იდეალურია სკოლის ლანჩების შესაფუთად!
2
არგულა
Arugula არის მუქი მწვანე ფოთოლი, რომელიც მშვენივრად მიდის სალათებში ან როგორც მოხარშული გვერდითი კერძი. ეს არგულას და ქინოას სალათი არის გულიანი და შემავსებელი - იდეალურია შემოდგომისთვის.
3
ბოკ ჩოი
ბოკ ჩოი შეიძლება ნიახურს დაემსგავსოს - მაგრამ ნუ მოატყუებთ. ის რეალურად კომბოსტოს ოჯახის წარმომადგენელია. მიიღეთ ჯანმრთელობის სარგებელი ამ შემწვარ ჩვილთან ერთად ნიორით და ჯანჯაფილით.
მიიღეთ რეცეპტი >>
4
Ბროკოლი
ბროკოლი კარგია მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ მოსავალი აღწევს ოქტომბერსა და აპრილს შორის-რაც მას შემოდგომის ფავორიტად აქცევს. ჩვენ გვიყვარს ძროხისა და ბროკოლის ეს კლასიკური რეცეპტი.
5
სტაფილო
სტაფილო არის მთავარი, როდესაც საქმე ხარშვას ეხება. ეს ოქტობერფესტის ჩაშუშული რეცეპტი აერთიანებს სტაფილოსა და ლუდის სიყვარულს - სრულყოფილება!
6
ალუბალი
უახლესი ალუბლის მისაღებად იყიდეთ ადგილობრივ ფერმერთა ბაზარზე, შემდეგ კი გახადეთ უგემრიელესი დესერტი, როგორც ეს ვეგანური ალუბლის შოკოლადის ნაყინი!
7
მოცვი
მოცვზე ფიქრისას პირველი რაც იბადება თავში არის მადლიერების დღე. გააკვირვეთ დიასახლისები ამ მოცვის ნაღების საუზმე ტორტით - მოცვის გამოყენების სახალისო ახალი გზა!
8
Ბადრიჯანი
საუკეთესოა ზაფხულის ბოლოს და შემოდგომის დასაწყისში, ბადრიჯანი შეფუთულია რკინით და ბოჭკოებით, რაც დაგეხმარებათ გაატაროთ გრძელი ზამთარი. სცადეთ ჩვენი შემწვარი შემოდგომის ბოსტნეულის დასტის ბადრიჯანი, ყაბაყი და პომიდორი!
9
კალე
უახლესი კვების სიგიჟე არის კომბოსტო, რომელიც საუკეთესოა შემოდგომაზე და ზამთარში. კალე, ბუტერნაზის გოგრა და პანცეტა პიცა ყვირის "იშლება" ყოველ ნაკბენზე!
10
სოკო
სოკო პიკს აღწევს გაზაფხულზე და საუკეთესოდ ითვლება შემოდგომის ბოლოს. ჩვენ გვიყვარს ეს პესტო პარმეზანის ჩაყრილი პორტობელოს სოკო.
11
მსხალი
ახლად დაკრეფილი მსხალი საყვარელი შემოდგომის საჭმელია. კიდევ უკეთესია ეს მარტივი მადა - მსხალი, ბრი და თაფლის ბრუშეტა.
12
ბროწეული
ბროწეული მდიდარია როგორც ფერით, ასევე არომატით და აუცილებელი საშემოდგომო ხილია. მიიტანეთ ეს ბროწეულის რეიტინგი თქვენს მომავალ სოციალურ შეკრებაზე!
13
გოგრა
ნომერ პირველი საშემოდგომო საკვებია გოგრა. გოგრა ყველგანაა - ლატეში, ბეიგლებში, მაფინებში, დონატებში, ღვეზელებში და ჩვენს პიკაბუს გოგრის ფუნტიან ტორტში!
14
გოგრა
ზამთრის გოგრა - როგორიცაა ბუტერნატი, სპაგეტი და ტკბილი ხუჭუჭა - ოქროსფერი ყვითელი ან ნარინჯისფერია. შემოდგომის შთაგონებით დამაკმაყოფილებელი სადილისთვის, სცადეთ ჩვენი ძეხვიანი რავიოლი ყავისფერი კარაქის სოუსით.
15
ტკბილი კარტოფილი
ტკბილი კარტოფილი საუკეთესოა შემოდგომაზე და ზამთარში - აქედან მოდის ცნობილი ტკბილი კარტოფილის ტორტი მადლიერების დღეს. ტკბილი და გემრიელი, ჩვენ გვიყვარს ეს ტკბილი კარტოფილის კასეროლი!
უფრო შემოდგომის ფავორიტები
ტკბილეულის სიმინდის კრეპები
გოგრის მაფინები
ბეკონისა და თხის ყველით გამომცხვარი ვაშლი
