ამ სალათისთვის ჩანგლები არ არის ნებადართული, რადგან ის გახვეულია და მზად არის სწრაფი და მარტივი საჭმლისთვის.
კარგი ამბავი ის არის, რომ ყოველი ნაკბენისას თქვენ გასინჯავთ ყველა უგემრიელეს ინგრედიენტს, თუნდაც დაშაქრული ნიგოზი. და კარგი განზომილებისთვის, შიგნით არის თვითნაკეთი ბალზამიანი გასახდელი.
დაშაქრული კაკალი ყოველთვის ყველაზე ძნელია თქვენს ჩანგალზე, ტრადიციული სალათის ჭამის დროს. მაგრამ ეს არ არის პრობლემა ამ შეფუთვაში.
ჩემი საყვარელი ნაწილებია ტკბილი ჟოლოს გემო ლურჯ ყველთან ერთად, ასევე დაშაქრული კაკლის კრახი. ძალიან კარგია.
ჟოლო, დაშაქრული კაკალი და ისპანახი გახვეული ბალზამიკოს გასახდელი რეცეპტით
ახალი ჟოლოთი, ცისფერი ყველით, დაშაქრული ნიგვზით, ისპანახით და სწრაფი, ხელნაკეთი ბალზამიური სალათით გახვეული სალათი უგემრიელეს და ჯანსაღ კერძს ქმნის.
ემსახურება 2
მომზადების დრო: 10 წუთი | მომზადების დრო: 10 წუთი | უმოქმედო დრო: 10 წუთი | საერთო დრო: 30 წუთი
შემადგენლობა:
- 1 ჭიქა კაკლის ნაჭერი
- 1/4 ჭიქა ყავისფერი შაქარი (ნიგოზისთვის)
- 2 ჭიქა მარილი
- 2 მწიკვი დარიჩინი
- 2 დიდი ხორბლის შესაფუთი ან ტორტილა
- 2 ჭიქა თხლად დაჭრილი რომაული სალათის ფოთოლი
- 1 ჭიქა ისპანახის ფოთლები
- 2 სუფრის კოვზი დაიმსხვრა ლურჯი ყველი
- 1/2 ჭიქა მთელი ჟოლო
- 1 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი
- 1 ჩაის კოვზი ყავისფერი შაქარი (ბალზამიური გასახდელი)
- 1 მარილი მარილი
- 2 კოვზი წიწაკა
- 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
მიმართულებები:
- გააცხელეთ პატარა, არაწებოვანი ტაფა დაბალ ცეცხლზე და დაუმატეთ ყავისფერი შაქარი. აურიეთ.
- დაამატეთ ნიგოზი, მარილი და დარიჩინი. განუწყვეტლივ ურიეთ სანამ ყავისფერი შაქარი მოხარშავს და დაფარავს ნიგოზს (დაახლოებით 5 წუთი).
- როდესაც ნიგოზი დაფარულია, ამოიღეთ ქვაბიდან და დადეთ თხილი ცვილის ქაღალდზე გასაცივებლად (დაახლოებით 10 წუთი). გვერდზე გადადეთ.
- პატარა თასში დაამატეთ ბალზამიანი ძმარი, ყავისფერი შაქარი, მარილი, პილპილი და ზეითუნის ზეთი. ათქვიფეთ ერთად, სანამ სრულად არ გაერთიანდება. გვერდზე გადადეთ.
- თითოეული შეფუთვის შუაში მოათავსეთ სალათის ფოთოლი, ისპანახი, ლურჯი ყველი და ჟოლო. ზემოდან მოაყარეთ დაშაქრული ნიგოზი. კვლავ ათქვიფეთ ბალზამიანი გასახდელი და მსუბუქად დაასხით მწვანილის თავზე.
- ნაზად გადაკეცეთ გადასაფარებლის მხარეები და გააფართოვოს იგი. გაჭერით შუაზე დიაგონალურად და მიირთვით.
ტონა შესანიშნავი რეცეპტებისთვის, როგორც ჩვენი მე გვერდი ფეისბუქზე.
უფრო შეფუთული რეცეპტები
ვეგი ახვევს ავოკადო-თაფლის სახვევით
ჯანსაღი ხელნაკეთი დაუდევარი ჯო შეფუთავს
რატატუი გახვეული თაფლიანი ბრი ყველით