ჩვენ ყოველთვის ვეძებთ ახალი რეცეპტები დან ინა გარტენი, ფეხშიშველი კონტესა თავად ნიშნავს იმას, ნიშნავს თუ არა ეს მზარეულის წიგნებისა და ჟურნალების გახეხვას ან სამზარეულოს შოუს საათების ყურებას იმ კულინარიული გმირის ნახვის იმედით. ერთი ადგილი, რომელზეც ჩვენ არასოდეს გვიფიქრია გარტენის რეცეპტის ძებნა, არის საბავშვო წიგნის გვერდებზე, მაგრამ ეს ყველაფერი შეიცვლება.
იხილეთ ეს პოსტი ინსტაგრამზე
პოსტი გაზიარებული ინა გარტენის მიერ (@inagarten)
ეს იმიტომ ხდება, რომ გარტენის რეცეპტი კარტოფილის ლაქების შესახებ ნაჩვენებია ახლახანს გამოცემულ ბავშვთა წიგნში, სახელწოდებით ღამე მშვიდობისა ბუბალა, დაწერილი შერილ ჰაფტის მიერ და ილუსტრირებული ჯილ ვებერის მიერ.
წიგნი არის საბავშვო კლასიკის "მხიარული პაროდია" ღამე მშვიდობისა მთვარე. ამ ვერსიაში მოცემულია ებრაელი ოჯახის შეკრება პატარა კურდღლის საძინებელში, როდესაც ისინი ერთად აღნიშნავენ დღესასწაულებს.
საკვები თვალსაჩინოდ არის გამოსახული ილუსტრაციებსა და ტექსტში, ხოლო წიგნის უკანა ნაწილში არის ექსკლუზიური ლაქის რეცეპტი გარტენისგან, რომელიც მეგობრობს ავტორთან.
წიგნის ამაზონის წინასწარი გადახედვა გვიჩვენებს, რომ გარტენის რეცეპტი საკმაოდ სტანდარტულია. ის მოითხოვს გახეხილ ხახვს, გახეხილ კარტოფილს, კვერცხს, ფქვილს, მარილს და პილპილს. კარტოფილი და ხახვი გახეხილი სამზარეულოს პირსახოცში გახეხვის შემდეგ ზედმეტი ტენიანობის მოსაშორებლად, შემდეგ კი ღვეზელები შეურიეთ კვერცხს, ფქვილს და სუნელს. ლაქები შემწვარია კარაქისა და ზეითუნის ზეთის ნარევში და გარტენი გირჩევთ მიირთვათ არაჟანით ან ვაშლით.
ჩვენ არ ვყოფილვართ მშიერი საბავშვო წიგნის წაკითხვის შემდეგ პირველად წაკითხვის შემდეგ სტრეგა ნონა და მიიღო ათწლეულების განმავლობაში ლტოლვა სპაგეტის უსასრულო ქვაბზე!
ღამე მშვიდობისა ბუბალა გამოვიდა 15 ოქტომბერს და უკვე არის #1 ბესტსელერი ბავშვთა ებრაული სადღესასწაულო წიგნების კატეგორიაში ამაზონზე. აიღეთ ასლი, წაიკითხეთ თქვენი შვილებისთვის და შემდეგ ერთად გააკეთეთ ლაქები, ისევე როგორც ინა.
ჩვენი მისია SheKnows– ში არის ქალების გაძლიერება და შთაგონება, და ჩვენ გამოვყოფთ მხოლოდ პროდუქტებს, რომლებიც, ჩვენი აზრით, მოგეწონებათ ისევე, როგორც ჩვენ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ რამეს ამ ისტორიის ბმულზე დაჭერით, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ გაყიდვის მცირე საკომისიო.
